由于现场实在是太臭了，搞得村民们，包括叶老太等人在内都待不下去了，于是大伙火速转移阵线，就此躲到隔壁家去。
结果没想到，隔壁家居然也好臭！
大伙只得再次转移阵线，躲到隔壁的隔壁。
结果隔壁的隔壁竟然也是臭气熏天！
大伙只好又又一次转移阵线，躲到了隔壁的隔壁的隔壁。
不出意料，隔壁的隔壁的隔壁臭味也没好到哪里去！
于是，大伙只得一次又一次地转移阵线，结果没有想到几乎家家户户都好臭！
后来实在没得躲了，全村人一合计，最后索性全部躲到村口那儿去了。
一百来口人全都躲在村口，乍一眼看过去好不壮观。
然而，还在灶房里忙碌的老大媳妇对此却一无所知。
一大盆臭豆腐全都炸好后，老大媳妇便用漏勺捞起来，淋干净油后，便全部装进一个干净的盆里。
炸好后的臭豆腐外表金黄酥脆，闻着臭香臭香的，无敌上头。
但这时候的臭豆腐还不能直接吃，得搭配着蘸汁吃才行。
为此，炸好臭豆腐后，老大媳妇就开始制作蘸汁。
先取一块巴掌大小的肥猪肉，用水清洗干净，并切成大块，然后放在盘里备用。ýáńbkj.ćőm
接着取一大个蒜头，去掉蒜皮后，用刀拍成蒜末，同样放在盘里备用。
这时起锅烧油，等油稍微冒热了，再把事先准备好的蒜末倒进锅里翻炒出香味。
在高温热油的刺激下，蒜香味很快就被激发了出来，等蒜末炒得有些微微焦黄时，蒜香味更是浓郁到了极点。
这时，往锅中加入约莫两瓢清水，倒入事先切好的肥猪肉，再加适量孜然粉以及之前配好的茴香等十三种香料粉，大火熬煮个半炷香功夫，直到把水里的香料全都熬煮出香味来为止。
煮好后，就把水里的香料过滤掉，最后加入适量的量盐、醢和糖，全部搅拌均匀后，蘸汁就算做好了一大半。
这时，老大媳妇便将之前炸好的臭豆腐全部倒进装了蘸汁的锅里。
为了更好吸汁，倒进去之前，老大媳妇还特意用剪刀把每一块豆腐全都剪开一个口子。
剪好的臭豆腐一倒进锅里，很快就吸饱了蘸汁。
趁这个功夫，老大媳妇又往锅里倒了大半碗辣椒油，几勺之前做的酸萝卜丁，最后再切一大把葱花和香菜末一起倒进锅里。
到这里，臭豆腐就算是彻底做好了。
由于老大媳妇以前从来没有做过臭豆腐，而且这个做法还是她新创新的，所以这会儿，就连她自个儿也不知道做好的臭豆腐到底好不好吃。
不过，要是忽略掉臭臭的味道，光是这么看着的话，还是挺诱人的。
这不，老大媳妇一个没忍住，便立马夹了一块臭豆腐塞自己嘴里。
吃之前，老大媳妇都已经做好最糟糕的心理准备了，结果没想到，入口的那一瞬间，她就被惊艳住了。
臭豆腐闻着超级臭，但吃起来却无敌香，而且这种香还不仅仅是豆腐自身的香味那么简单，而是混杂了一种说不清道不明，但却极其让人上头的味道。
此外，臭豆腐表皮酥酥脆脆，内里却浸满了香香辣辣的汤汁，咬下去的那一瞬间，第一口感觉到的先是满满的酥脆，紧接着，随着酥脆的表皮被咬开，内里的蘸汁立马在口腔里迸溅开来。
香香辣辣的蘸汁软化了酥脆干硬的臭豆腐。酥酥脆脆的臭豆腐则升华了多汁酸辣的蘸汁，两者混合在一起，简直就是绝美的搭配。
配着味道清爽的葱花和香菜以及酸辣爽口的萝卜丁，吃起来，更是升华中再次得到了升华，以至于一口吃下去，老大媳妇就感觉沉睡已久的味蕾一下子就被激醒了。
老大媳妇一时激动不已，端了一整锅臭豆腐，就赶紧出去找叶老太他们。
结果一出灶房，就发现灶房外面空空荡荡地，这会儿别说是人了，就连个鬼影都没有！
老大媳妇想着，叶老太他们可能是在大厅那边歇着，就端着臭豆腐去了大厅。
结果去了大厅后，入眼看到的还是一片空荡。
老大媳妇彻底纳闷了，想了想才端着臭豆腐往外面走。
结果没想到，甫出门，远远地就看到村口蹲满了人，有叶老太、老二媳妇、叶锦离、平安六个小子，有太上老君，有村长老夫妻，有簸箕嫂一家，有长生一家，有石柱一家……粗粗一看，竟然几乎整个村的人都在那儿！
老大媳妇看懵了，端着臭豆腐正准备走过去问他们蹲在村口干嘛。
结果她身子刚动了一下，人群当中不知是谁突然大声惊喊起来：“屎来啦！屎来啦！”
老大媳妇瞬间：“……”
这么好吃的东西竟然被说成屎？！
老大媳妇立马不干了，马上端着臭豆腐往前走去。
结果，她刚往前走一步，众人就形色慌张地往后退一步。
她往前走两步，众人就迅速往后退两步。
她走三步，众人就退三步。
…………
直到退到无路可退为止，众人才认命地死死捏住鼻子。
“老大媳妇啊，咱们灵泉村是穷了点，但没必要吃屎啊！”
“对对对，吃土都比吃屎强！”
“要不，我现在就吃土？”
“土有点难噎呢，要不还是吃西北风吧？”
“我赞同！”
“我也赞同！”
“……”
众人你一句我一句，都生怕被喂了屎，哦呸，是臭豆腐。
老大媳妇听得好笑，忙道：“你们先别急着拒绝呀，这锅臭豆腐我事先尝过了，虽然闻着臭了点，但吃起来可老香了，而且绝对要比寻常的做法好吃，你们先尝一口试试，等尝过你们就知道有多香了！”
说着，老大媳妇特地从锅里夹了一块臭豆腐递到众人跟前。
大伙推拒不过，只得纷纷硬着头皮张开嘴巴小小地咬了一口。
原本以为那臭豆腐一定又臭又难吃，结果没想到，才吃了一小口，在场众人就全都惊呆了。
“这是臭豆腐？不，这明明是香豆腐好吗！”
“我的天，这豆腐也太香了太好吃了吧！”
“就是，我还从来没有吃过这么香的豆腐呢，真是太好吃了！”
村民们一时激动不已，恨不得把臭豆腐夸到天上去。
一时间，在场所有人都吃得高兴极了（抢得跟打仗似的），以至于谁也没有注意到，身后不远处正站着的一老一少、孤孤零零的两个身影。 奇书屋为你提供最快的团宠农家小锦鲤，逃荒路上要开挂更新，第201章 众人惊：它来啦免费阅读。https://www.yanbkk.com
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