“不过这一回怎么叫来这么多人，不就三十斤菜吗？”
……
几人有点胡疑。
副会长回头扫了众人一眼，他们顿时如同鸵鸟一样不吱声了
等来到场地里之后，这几个中级厨师才倒吸一口凉气。
眼前这一摞小山，至少有一百多斤。
林枫就站在一边。奇书屋
幸亏这几日做爆浆牛丸使得他的力气变大了不少，要不然他不一定有体力能够坚持到最后。
“请各位检查！”
林枫做了个请的手势。哪怕到现在，他的手指仍旧没有颤抖。
副会长点点头。“去吧。”
即为终极厨师一拥而上，翻看起食材。
“这萝卜洗的真水嫩，一个泥点都没有……”
“这货是不是洗菜出身呢……”
几个中级厨师也算从业数年了，但从来没见过洗的这么干净的菜。
一番翻看之后。没有一人举手。
副会长的眼中浮现一丝笑意。
“能为常人不能为之事，你很好！接下来是第二关，刀功。这一关不需要以数量堆积，只注重质量。”
差之毫厘，失之千里。
不管是切丝还是切片，亦或者是食材上改花刀。都必须得精准，要不然切出来的蔬菜丝不一般大小，炒制出来的味道就有极大差别。
而且只要能切出来相同大小的事以及片，那么在速度上都不会太慢。
“要不要休息一下？”
副会长怕林枫脱力，握不紧菜刀。
洗菜是个重体力活，更何况是洗一百二十斤菜。
不管是谁在一下子进行了如此繁重的体力活动后，体力都会不支的。
接下来这一关考验刀功给的机会很少，如果一次把握不住，那么就没有第二次机会了。
副会长这样说也是为林枫着想。
“不必了身为厨师就必须要应对各种非凡情况。而且虽然我干了活，但是还没有达到要拖力的地步。”
林枫就站在那里，但是在场的几个人莫名都感觉到眼前有一座高山，自古以来就屹立在那里，岿然不动。
众人眨眨眼，高山又变换成林枫，这是林枫的精气神到达一定地步，已经让人产生了幻觉。
“好小子。那就跟我来吧。”
副会长在前方带路，林枫在其后紧随每走一步鞋子都会淌出一些水迹。
不知是汗水还是冲洗菜用的自来水。
招待员的眼圈红了，她从林枫身上感受到了一种前所未有的魅力。
来到第二关。林枫面前摆了一条白萝卜，一条胡萝卜，以及一条活生生的鱼。
“胡萝卜切丝，白萝卜切片，草鱼改花刀，这一次没有任何时间限制，但是要求胡萝卜丝白萝卜片每一样大小类似，花刀必须改的美型，同时将大鱼刺剥离。”
副会长宣布完规则便站到一边，以免影响到林枫的注意力，他也想看看这个年轻人是否能走下去。
林枫点头表示自己知道，然后拿起案板上的菜刀，这菜刀只是普通的生铁菜刀。如果砍比较硬的肉的话，甚至可能卷刃。
林枫拿起胡萝卜。
萝卜洗得很干净。上面还有水珠。林枫细心的将水珠擦去，就算是他也只是血肉之躯，拿的不稳萝卜照样会滑走，到时一步错步步错，满盘皆输。
接下来林枫将萝卜一切为二。两瓣萝卜似乎是像照镜子一样，大小完全相同。
林枫将两瓣萝卜放在同一条直线上。
他竟然是想在同一时间处理两瓣萝卜。
“这小子，是该说他猖狂还是说他有本事呢？”
副会长哑然失笑，但眼睛眨也不眨地盯着林枫，看他有没有后续动作。
林枫在掌控了手里的菜刀之后，开始切丝的速度很慢很慢，但越到最后越快到后面，手里的菜刀甚至挥舞出了残影，胡萝卜丝贴在菜刀的另一面。当切够一定量的胡萝卜丝之后，下方的胡萝卜丝自动把上方的胡萝卜丝顶开。
一字排开的胡萝卜丝，大小粗细完全相等。就是如此的丝滑。
切完胡萝卜之后，林枫切白萝卜的时候就非常游刃有余了，直接上手开切，每一片厚薄都完全一样。
副会长等林枫切到一半的时候，从最开头拿出两片白萝卜片。
晶莹剔透的萝卜片甚至能透出人影。
毫无疑问，合格。
林枫在处理胡萝卜丝时稍显生涩，到白萝卜片时就熟练异常，到处理鱼的花刀的时候，其手速就更快了。
他一刀斩去鱼头，接下来轻而易举便将草鱼的鳞片去掉。刀身沿着渔夫快速转了一圈，渐变将其开膛破肚，然后。刀尖顺着两片鱼肉上下一滑，整个草鱼的鱼骨架便被切了出来。
那几个中级厨师看的眼睛都瞪大了。
换成他们。如果花费点时间也能做到类似效果，但林枫连眼都不眨，速度之快简直令人发指，如此快的速度下，对于容错率的要求非常低，只要有任何一个细节出现失误，那等来的就是失败。
“这家伙真有两把刷子……”
“这回碰上狠茬子了，说不定这一次他真的能通过……”
……
到这一刻，这几位中级厨师终于明白林枫不是口出狂言，而是有真正的实力。
在众人的议论声中，林枫将草鱼的花刀也完成了，他将刀尖插在案板之上。
“请检验……”
林枫耗费的精力并不少。同时追求准确率与速度，带来的精力消耗是巨大的。
副会长手抚过草鱼。
“花刀做的非常不错，通过了，年轻人你非常棒，甚至创造了协会的历史，没有任何一个未曾注册过的厨师能有你这般成绩。接下来就是最后一关炒菜。单一菜系的厨师只用炒一道菜，你需要八道。”
副会长说了规则，他也期待林枫会如何选择。
说实话，如果不是厨师资格需要一层一层的考上去，而且特级厨师资格需要更高级别的协会才能颁发，他甚至想直接给林枫一个特级厨师，（如果林枫的菜足够好的话）
“我就要考全能厨师，请给我准备材料吧。”
八大菜系，每个菜系都来一道代表菜。 奇书屋为你提供最快的美食：从烧大席到世界厨神！更新，第二百一十八章 刀功考较免费阅读。https://www.yanbkk.com
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