温莹莹也不太确定,“我好几年没见到他了,只记得他小时候拿鞭炮炸我,还赶我走。”
温莹莹的爹没去上任之前,是个穷酸秀才,家里的银钱都补贴他读书去了。
她爹带着他们去孙家走亲戚的时候,那些人除了表面的友好,暗地里也不知道怎么说他们家。
亲戚跟着沾光可以,但背地里依然也有瞧不起的心思。
温莹莹每回去,她那个表弟都会欺负一下她。
后来她爹考中举人之后,情况才好一点,不过很快就去平溪上任去了。
杨文州听到温莹莹小时候被她表弟拿鞭炮炸过,他默默记住了这个人。
“他还拿鞭炮炸你啊!”
林小蝶撇撇嘴,觉得这人太坏了。
“你是怎么想的?难道真的要听你嫂子的,嫁过去吗?”
温莹莹看着林小蝶,心想要是今年嫁过去,明年林小蝶估计就要挺着个大肚子了吧。
唉,嫁人太早了,温莹莹想起自己,今年也不过十六。
“我……我不知道。”
如果林小蝶知道自己的想法,她就不会过来温莹莹了。
杨小牛劈柴的动作越来越慢,到最后根本没动,他竖着耳朵听厨房里的动静。
“那你就好好想想,现在你爹也没说同意,你可以先跟他谈谈,别让他以为你愿意,不然这件事恐怕直接就定下来了。”
温莹莹说着,再往里面添点柴就坐在板凳上摘菜。
林小蝶听完温莹莹的话,朝外面看了一眼,她低着头扒蒜。
因为家里多了四个吃饭的人,温莹莹又多做了几个菜,再弄一个丝瓜汤。
卤肉和猪下水被端上桌的时候,众人闻着香味,都不敢相信。
林小蝶猛地吸了一口,“好香啊!”
杨小牛:“看着跟县城铺子里的一模一样,大嫂好手艺!”
这个香味也是,看着这些肉都流口水。
周木、周桥只顾点头,眼睛黏在猪头肉上面。
温莹莹往猪头肉里面放了花生、大蒜还有酱油,拌好了才上桌。
就是可惜这边没有香菜,要是有的话,可以放里面拌着吃。
“来,都尝尝,说说咋样。”温莹莹招呼他们动筷子,“不过不可以夸张啊,实话实说,毕竟是要卖钱的,我要你们真实的感受。”
杨文州拿过温莹莹递给他的筷子,第一个夹了猪头肉,尝到嘴里,他仔细品尝着。
听温莹莹这么说,林小蝶几人瞬间紧张起来,夹肉的动作都变得小心翼翼。
温莹莹伸筷子进去,先是尝了一口猪头肉,炖的时间短,不够软烂,和蒜的辣味还有酱油的咸味混合在一起,还算凑合。
接着她又尝了一口猪大肠,唔,这个还可以,她比较满意,杨文州清洗得也比较到位,没有一点腥味,臭味。
温莹莹多吃了点猪大肠,她问众人:“怎么样?”
周木吃了好几口猪头肉,只觉得最好吃的就是这个,他指着猪头肉,说:“这个好吃,肉滑爽口,很好吃。”
周桥见他哥哥说了意见,他一边吃一边点头,“我哥说的对。”
林小蝶也放下筷子,说:“猪头肉好吃,就是放了大蒜,有点辣,有点苦。”
她皱着一张脸,刚刚吃了一片蒜片在嘴里,想吐又舍不得。
她有点吃不惯这个味。
温莹莹看着她,捂着嘴偷笑,“大蒜生吃本就刺激舌头,你这是吃不惯,可以夹上面的,上面的没有什么辣味。”
杨小牛则每样都吃了好几口,连连称赞道:“很好吃,都很好吃,我恨不得舌头都吞下去,此时要是有酒就好了。”
这样的肉菜,配酒是最好的。
杨文州不等温莹莹催他,他说道:“猪头肉好吃,肥而不腻,加了你给的调料拌了之后,口味独特。
就像周木说的,这样的菜,配酒最好,一口菜,一口酒。
猪下水卤过之后,没有了腥臭味,有嚼劲,也是不可多得的美味。”
相比卤出来的猪下水,杨文州更喜欢猪头肉。
温莹莹买的这个猪头,肥肉比较多,瘦肉相对少了一点,不过不是没有。
见众人都说了好吃,温莹莹心里就有数了,“那我明天就可以出摊了,我想想做多少拿去卖。”
林小蝶吃完嘴里的肉,问道:“二嫂,有需要我帮忙的吗?”
“暂时没有,以后有需要我会喊你的,到时候付你工钱。”m.ýáńbkj.ćőm
温莹莹浅浅笑着,她也不会白使唤林小蝶,如果真要人打下手,还是要付钱的。
林小蝶赶忙摇头,只是过来帮忙,要什么工钱,“不,二嫂你说什么呢,我来帮忙哪里能要工钱,要钱还能叫帮忙啊?”
杨文州接话:“暂时先这样,小蝶你也别拒绝,你嫂子给你,你就收着。”
“如果生意做起来,我喊你帮忙才给钱,要是平常我可不付钱的。”温莹莹调侃道。
“不要钱都可以的,二嫂你别逗我了。”林小蝶连连摆手。
杨小牛这时候说:“我觉得拿去卖的话,是可以的。
这个和卤肉铺子里面的卤肉,看着一模一样。
重要的是,猪下水便宜啊,赶集的多的是乡下人,他们有的人也舍得花点铜板买点来解解馋。”
至于县城里的人,杨小牛觉得他们会更喜欢猪头肉。
对杨小牛的话,温莹莹表示赞同,“对,我也是这么想的,明天先做了拿来卖一天看看,如果可以那每天加一点量卖。”
“有需要帮忙的,大嫂尽管开口。”周木抱拳道。
温莹莹笑了笑,说:“那我就不客气了,你们下午不是要去一趟县城卖野山羊吗?
帮我带两副猪下水,两个猪头回来,银子我待会给你们。”
“成,保证买回来。”
“都随意吃吧,还剩这么多呢,你们别愣着啊。”
温莹莹见他们没动筷子,催促道。
周桥一直在吃,听了温莹莹的话,他夹起猪大肠往周木碗里放。
“哥,你多吃点。”
也许是看到了赚钱希望,温莹莹今天多吃了两碗饭。
一顿饭,吃得他们心满意足,卤菜被扫荡一空,其余的三道菜也吃个精光。 奇书屋为你提供最快的逃荒不慌:抱紧猎户夫君大腿更新,第68章 摆摊可行吗免费阅读。https://www.yanbkk.com
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