奇书屋>都市小说>娱乐:女装三年,我被蘑菇屋曝光>第41章 这刀功,也太厉害了吧
  “黄老师,你负责等着吃就行了。”

  陆云笑着回答道。

  ......

  “云麓,活鱼借回来了!”

  不到五分钟,何烔终于从隔壁老板娘那借来了一条新鲜的海鱼,活蹦乱跳的。

  “谢谢何老师,话不多说,我现在就开始拆鱼吧。”

  何烔借回来的活鱼差不多有五斤重,个头比较大,把它做成鱼丸绰绰有余。

  此时,所有人的目光,都投向云麓身上。

  她,真的会拆鱼吗?

  因为是要做成鱼丸,所以首先第一步就是去除鱼鳞和杀鱼。

  陆云几个手起刀落间,不仅鱼鳞被去除了,鱼肚子里的内脏都已经被刮了出来。

  接着便是去除鱼刺和鱼皮。

  毕竟,只有这样,做成的鱼丸才会不被鱼刺和鱼皮影响口感,让人吃起来更放心。

  只见他用刀轻轻一挑,鱼便乖乖的翻到顺手的位置。

  就这一手,便让现场众人和直播间观众,忍不住拍手叫好。

  没等众人反应过来,却见陆云已经把那条鱼剁头去尾。

  然后,便是刀刃比着这鱼刺脉络往下一滑,一段带刺的骨肉就迅速被分了出来。

  最后,提刀往下,压在鱼皮的地方。

  陆云轻轻一扯,举手之间,一条无骨刺也无皮的软净鱼肉呈现在大家眼前。

  从去除鱼鳞到除刺剥皮,整个过程干脆利落,用时不到五分钟......

  众人这会儿是彻底看傻眼了!

  “卧槽卧槽卧槽!云麓女神这是什么刀法?感觉像是在看快刀手过招啊!”

  “这刀功,绝了!我敢说五星级美食店的顶级大厨,都没有这么厉害的刀功吧!”

  “不愧是才艺女神啊!连做美食的过程都让人赏心悦目,美极了!”

  “......”

  此时的直播间弹幕,可以说是彻底炸裂了。ýáńbkj.ćőm

  而节目直播现场的黄雷、何烔、紫枫、王心夌和彭彭......甚至是节目组工作人员。

  他们都是一副被惊呆了的模样,久久没有回过神来。

  原本还是热闹的蘑菇屋,瞬间显得有些安静。

  要说有什么声音的话,那只有陆云手起刀落要把鱼肉剁成鱼蓉的声音。

  “彭彭,注意看火!”

  就在这时,云麓惊呼出声。

  原来彭彭光顾着看她这边了,连火烧出灶口都不知道,差点引起火灾。

  “啊...诶,我刚刚居然发呆了,真是的......”

  彭彭刚刚明明是被云麓那厉害的刀功吸引了心神,大家都是心知肚明。

  此时现场众人并没有揭穿他的谎言,也因为云麓的惊呼声,所有人都回过神来了。

  “云麓丫头,你这刀功也太厉害了!”黄雷作为蘑菇屋御用主厨,他的刀功自然不差,却也最能清楚云麓这刀功的厉害之处:“如果刀功有等级的话,你这刀功可以说是已经达到了最顶级水平了!”

  “黄老师,多谢你的夸赞。”陆云却是淡淡一笑,并没有骄傲,反而是谦虚起来:“但说我的刀功达到了最顶级水平就有点夸张了,要知道人外有人,天外有天啊。”

  “行了,云麓你也不必谦虚,反正我是没有看到过比你这刀功还厉害的厨师哦。”

  何烔也是对陆云的刀功赞赏不已。

  “云麓姐姐,你太厉害了!”

  “是啊......”

  ......

  紧接着,紫枫、王心夌和彭彭,也是纷纷对云麓的陆云的刀功夸赞了起来。

  看到他们如此这般,陆云无奈的苦笑:“好啦,我是最厉害的行了吧,你们这么夸我,让我觉得怪不好意思的。”

  “哈哈哈!”

  很快,厨房里欢声笑语一片,重新变得热闹了起来。

  陆云重新投入到制作鱼丸的工作中,开始调味,打鱼丸。

  他一边在鱼蓉里加入高汤,一边用筷子搅打鱼蓉,用到的力气跟手法都是恰到好处,一个个鱼丸成形。

  把鱼丸放在高汤中烧开之后,陆云同时也开了几个灶眼,开始炒起其他菜色来。

  有莴笋炒肉片、鱼香茄子、红烧排骨......

  而这一过程,自然也是引起一片惊呼。

  “(*@ο@*)哇~云麓姐姐,你这炒菜也太有样了吧!”

  紫枫妹妹就在旁边看着云麓炒菜,眼里满是小星星,显然是对她崇拜到了极点。

  跟在紫枫后面的王心夌尽管没有说什么,但小脸上也是流露出浓浓的崇拜之情。

  另一边的黄雷、何烔、彭彭三人,也是认同的点点头。

  特别是黄雷,此时忍不住感慨了起来:“你们知道吗?刚开始的时候其实我并不相信云麓丫头会炒菜的,结果你们现在也看到了,我这脸啊,拍拍拍,可真疼。”

  “谁说不是呢,我们也不相信啊,是不是彭彭?”

  何烔说着,看了一眼彭彭。

  “不不不,何老师,我就跟你们不一样了,我从头到尾都对云麓的厨艺有信心好不?”

  黄雷:“???”

  何烔:“???”

  另一边。

  陆云已经把莴笋炒肉片、鱼香茄子、红烧排骨......这些菜炒好了。

  厨房内顿时弥漫着浓郁的各种香味,让众人不断吞咽起口水来。

  就差鱼丸汤了。

  不过很快,鱼丸开始在高汤中逐渐浮起,不断翻滚着。

  这表明鱼丸就已经烫熟了,大约一两分钟以后,鱼丸彻底定型。

  “嗯,这鱼丸汤应该是做好了。”

  陆云用筷子夹起了一个鱼丸,手上微微用力。

  只见鱼丸在筷子的夹压下慢慢变扁,但力道松弛之后,却是立刻‘弹’了回去。

  “很q弹,不错。”陆云满意的点点头。

  他盛了两份鱼丸汤放在灶台边上,转过身来,对紫枫和王心夌招呼道:“来,紫枫妹妹、心夌妹妹,你们来先尝一下,这鱼丸汤味道怎么样。”

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