奇书屋>穿越小说>大唐:朝九晚五,李二被我气疯了!>第八章 脏唐臭汉?猪肉强国论!
  实际上,李二和长孙无忌内心抵触并不是什么奇怪的事情。

  恰恰相反,若是知道了这是豚肉,依旧吃得香甜,那才是怪事呢!

  要知道,脏唐臭汉!

  唐汉虽然国力强盛,可让人诟病的地方也有不少。

  就譬如这个时代的猪,也就是李二口中的豚。

  国力的发展乃是李世民文治武功,满朝众臣,各地百姓一起努力的结果。

  可技术的发展,尤其是养猪技术的发展,与之相比完全就是萤火与皓月争辉了。ýáńbkj.ćőm

  这养猪技术的发展,即便说不上是原地踏步,也好不到哪里去。

  后世养猪,除了那本经典的《母猪产后护理》之外,更重要的其实是猪仔的煽割以及人工授精。

  但在大唐,什么都没有!

  唐人根本就没有煽猪这个概念。

  何为煽猪?便是去势!

  公猪要嘎蛋蛋;母猪也要割去卵巢。

  什么?你说太不人道,不割会怎么样!

  猪肉会变得骚臭难闻,令人难以下咽。

  李二和长孙无忌之所以露出这样一副表情,这个原因便是其中之一。

  毕竟两人早年征战南北,遇上迫不得已的状况,也只能吃豚肉以充饥。

  那腥臊味,令其一生难忘。

  同样的,因为没有经过阉割,猪也会比较好动,容易发生争斗,互相啃咬。

  长肉的效率也会进一步降低,导致成长周期变长。

  便是这种种原因,导致唐人眼中的豚与我们眼中的猪之间存在着巨大的诧异。

  别说是养猪致富了,这年头的猪,因为没有煽过的原因,长得又慢肉质又不好。

  非但王公贵族不屑一顾,便是寻常百姓,也对其颇有偏见。

  即便真的愿意去养猪,辛辛苦苦数载,养出来的猪却比羊还瘦,肉价又贱,还不一定能够保本!

  当然,唐人对于猪肉有偏见并不完全来自于养猪技术的限制,还有很重要的一点便是因为他们的烹饪方式。

  要知道,大唐的香料绝大多数都是自西域进口,价格堪比黄金。

  谁家煮肉用黄金?

  便是烹饪高贵的羊肉,都不一定舍得用。

  更别说豚肉了。

  而大唐没有高压锅这般方便的产物,寻常炖肉,也只是炖至半熟,远不及李二眼前这碗红烧肉一般软烂。

  猪肉肉质本就差了一筹,再加上烹饪不当,又舍不得以香料遮掩腥味。

  这不难吃就怪了!

  想通了这一点,秦凡便唤来老王头,让他向两人简单介绍一番他万年县县衙所养的猪是怎么样的。

  老王头倒是半点都不藏私,毕竟他养猪的方法也是由秦凡传授而来的。

  当即便把如何养猪煽猪,如何产后护理等等说得清清楚楚。

  讲到兴头上,老王头甚至还自豪地来了句:“我家老爷这养猪之法,若能推广,必将健我百姓之躯体,强我大唐之国力!”

  闻言,李二原本对于猪肉的芥蒂也消散一空,反倒是对于老王头口中的猪肉强国一事很有兴趣。

  长孙无忌更是直接开口道:“你如何断言这养猪技术能够强国?”

  老王头骄傲道:“我一个老头哪里懂这些,这猪肉强国论是我家老爷提出来的!”

  被投以注目礼的秦凡顺势接过话茬:

  “李……”

  李二开口道:“叫我李老板便好,这位是我的兄弟,姓孙。”

  “李老板,本官姓秦,名凡。”

  互相通报好信息以后,秦凡便开始解释他的猪肉强国论。

  “猪肉强国,关键在于健民!”

  “健民?”长孙无忌满脸不信。

  这养猪还能健民?难不成是抱着猪锻炼?

  “敢问二位通晓军事否?”秦凡卖起了关子。

  “哼,别的不好说。若是论起带兵打仗,我二人绝对是大唐一线水平的!”长孙无忌扬言道。

  秦凡也不戳破,而是问道:“既然如此,若我让你带兵一千,于夜间偷袭一万敌军,胜算几成?”

  长孙无忌怒了:“你莫不是在消遣我?夜间若无火光,士兵根本看不清楚情况。而若是点燃火把,便成了敌人的活靶子!人数差距悬殊,根本就没有赢的胜算!”

  秦凡笑道:“若我告诉你,食用猪肝可让士兵在夜间依旧能够凭借微弱的火光将周围看得清楚,你有几成把握?”

  长孙无忌一怔,他自然知道秦凡话里藏着的意思:“若如此,我有三成胜算。毕竟十倍的兵力差距……”

  “若我军士兵健壮远胜敌军,有以一敌二之姿态呢?”秦凡再问。

  长孙无忌在心中掂量了一番,又结合自己领兵多年的经验,正要给出结论时,李二抢先一步说了道:

  “若如此,我有九成把握!”

  见两人已经是一副了然的样子了,秦凡便直接将话讲开:

  “长期食用猪肉可强健体魄,让士卒更为壮硕;而食用猪肝则有利于改善夜盲。单此两点,便足以对我大唐的现状产生影响。”

  长孙无忌迟疑:“可养猪成本实在是……”

  “所以说,你们需要煽猪的技术!”秦凡翻了翻白眼,感情自己讲了半天,这人只听了一半。

  “如此做法之下,猪肉不会有丝毫腥臊,而每只猪出栏仅需要一年,长肉的速度却远超牛羊数倍!且猪不挑食,糠谷野菜皆能吃!这样丰富的肉源,完全能够取代牛羊,成为百姓餐桌上的美食!”

  李二被秦凡说得眼前发亮,恨不得飞身赶回朝堂,下令天下养猪。

  但秦凡带给他的惊喜远远没有止步。

  “在此之前,我大唐牛羊,大多都要向草原进行购买!若是扩大养猪规模以后,不仅肉食方面可以进行替代,甚至咱们可以用猪来同月氏人交易牛羊马匹!”

  顿了顿,喝了一口琉璃杯中的茶水,秦凡继续道:

  “而且子民既食猪肉,那么对于牛肉的需求势必会有所下降,私杀耕牛的事件也会减少,从这个角度来看,我大唐的农业不也因此兴盛不少吗?国库税负收入亦能有所提升!”

  “以一养猪技术,便能强军,健民,提高国库收入。这便是猪肉强国论!”秦凡如是说。 奇书屋为你提供最快的大唐:朝九晚五,李二被我气疯了!更新,第八章 脏唐臭汉?猪肉强国论!免费阅读。https://www.yanbkk.com
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