奇书屋>都市小说>何雨柱>第32章 西餐
  周日,小年,上午做了一个酒席又赚了3块钱,拎着两盒菜回家。心里美滋滋,积少成多吗,三个多小时三块已经妥妥的高收入了。

  下午两点,来到了娄家,娄父娄母已经出门,应该是为自己创造机会吧,真是善解人意。到了娄父的书房,换了两本书,倒是省了书店借书交押金的麻烦,要学会算计吗。

  “下午我们去哪玩?”娄晓娥问道,终于到了周末,时间过得可真慢。

  “我们还去看一场电影,然后晚上我打算做一次西餐,怎么样?”何宇问道,牛排、培根这些还是比较容易的,练手吗。

  “好啊,好久没去老莫餐厅了,尝尝你做的西餐怎么样?”娄晓娥笑着说道,柱子真厉害,连西餐都会做。

  “我也是第一做,不要嫌弃就行,肯定和老莫口味不同的。”哥要做的可是美帝西餐,高档餐厅咱也去过不少,短视频就更别提了,应该比较容易的。去老莫吃饭,自己还没疯,哥差钱啊。

  两人骑车再次来到了王府井,买了汽水、花生进了电影院。年底的王府井那人叫是一个多,京城的老少爷们逛街采办年货,很是热闹。

  好吧,这次电影,何宇还真是看过,《狼牙山五壮士》。

  1941年秋,日本侵略军对晋察冀边区进行大扫荡。八路军某部班长马宝玉和战士葛振林、宋学义、胡福才、胡德林,接受了阻击日军的任务,登上狼牙山棋盘陀主峰。日军以三千兵力猛扑狼牙山。抗日战争时期,在河北省易县狼牙山战斗中英勇抗击日伪军的八路军5位英雄,用生命和鲜血谱写出一首气吞山河的壮丽诗篇。他们是八路军晋察冀军区第1军分区第1团第7连第6班班长、共产党员马宝玉,副班长、共产党员葛振林,战士宋学义、胡德林,胡福才。

  1941年8月,侵华日军华北方面军调集7万余人的兵力,对晋察冀边区所属的北岳、平西根据地进行毁灭性“大扫荡”。9月25日,日伪军约3500余人围攻易县城西南的狼牙山地区,企图歼灭该地区的八路军和地方党政机关。晋察冀军区第1军分区某部第7连奉命掩护党政机关、部队和群众转移。完成任务撤离时,留下第6班马宝玉等5名战士担负后卫阻击,掩护全连转移。他们坚定沉着,利用有利地形,奋勇还击,打退日伪军多次进攻,毙伤90余人。

  次日,为了不让日伪军发现连队转移方向,他们边打边撤,将日伪军引向狼牙山棋盘陀峰顶绝路。日伪军误以为咬住了八路军主力,遂发起猛攻。5位战士临危不惧,英勇阻击,子弹打光后,用石块还击,一直坚持战斗到日落。面对步步逼近的日伪军,他们宁死不屈,毁掉枪支,义无反顾,纵身跳下数十丈深的悬崖,马宝玉、胡德林、胡福才壮烈殉国,葛振林、宋学义被山腰树枝挂住,幸免于难。

  娄晓娥再次双眼微红,留下了眼泪,爱国战争片的确催人泪下。八路军战士勇敢战斗、不怕牺牲的革命英雄精神和坚贞不屈、视死如归的民族气节,观看的群众潸然泪下。祖国能有今天是那么的艰难,哪有什么岁月静好,不过是有人替我们负重前行。

  两人怀着沉重的心情来到了东安市场,买了一斤五花肉,还有大虾、黄瓜、洋葱、金针菇等食材。上午赚的三块还没暖热就花了出去,谈恋爱的成本有些高了,自己还是有点飘。这要醋溜白菜、酸辣土豆丝,那就还没开始就结束了。

  “柱子,这姑娘是谁啊,长的真俊。”三大爷看到两人骑车回到四合院,笑着问道,动作不慢啊,这么快就谈对象了,比许大茂领回来的姑娘漂亮很多。今晚三大爷就不去你家了,下次可要做好吃的。

  “我的一个朋友,娄晓娥,这是院里的三大爷,知识分子人民教师。”何宇介绍到。

  娄晓娥委婉一笑,亲切着打了招呼,何宇也介绍了院里的住户。听到众人的夸赞声,两人也都是内心喜悦,郎才女貌、天作之合啊等等,谢谢各位邻居涨脸。

  回到屋里,雨水和娄晓娥聊了起来。何宇则开始处理食材,好在牛排已经腌制好了,培根和大虾还需要处理。

  姜丝,虾剪须去虾线;锅中倒油,加入姜丝,大火爆香;倒入虾,中火翻炒至虾变色;加入料酒,白糖,翻炒均匀;加入白醋,盐,生抽,翻炒均匀。红焖大虾,新鲜出锅。

  金针茹去根,焯水沥干;培根对半切开,卷入红萝卜丝、洋葱和金针茹;不沾锅刷薄油,小火煎至培根呈金黄色。按着环形摆盘,培根金针菇卷大功完成。

  牛肉剁碎,蘑菇切碎,豆腐切小块,香菜切碎,香葱切碎,生姜切片;淀粉加水调成水淀粉,鸡蛋取蛋清;蘑菇、豆腐块、姜片放入水中煮开,加入牛肉末;水淀粉勾芡,夹出姜片,沿锅转圈淋入蛋白;熄火加入盐、胡椒粉、鸡精、香菜碎和香葱。一盆热气腾腾鲜香浓郁的西湖牛肉羹完成。

  煎牛排,九分熟,黄瓜、洋葱摆盘,浇秘制酱料,好吧,菲力牛排做成了。

  “哥,这也太香了,这红焖大虾看的我口水都流出来了,这牛排也太简单了吧,就煎一两分钟完事。”何雨水看着盘子里的美食,脸上那是一个笑得开心。

  “牛排,我昨晚就腌制好了,哪有那么容易。”何宇笑着说道。

  “我给老太太送去,还是叫过来一起吃啊?”雨水笑着问道。

  “叫来一起吃吧,今天也是小年。”

  “奶奶,好香啊,这是做的什么饭?”棒梗嗅着鼻子问道。

  “五花肉还有大虾,涨工资了就瞎得瑟,吃不死他。”贾张氏骂着说道,傻柱那个白眼狼,一家都是没良心的。www.ýáńbkj.ćőm

  “奶奶,我想吃虾,虾太好闻了。”棒梗看着碗里的饺子说道,饺子没有大虾和五花肉好吃。

  “赶快吃吧,有猪肉饺子就不错了,要不你吃窝窝头吧。”贾张氏生气说道,小年你妈买了半斤猪肉,猪肉大葱饺子你还不知足。 奇书屋为你提供最快的何雨柱更新,第32章 西餐免费阅读。https://www.yanbkk.com
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