“我来吧,你们都不要的话,我愿意收拾。”
华山柳顺手摘了片野姜花的叶子,过去捡地木耳,这地木耳用清水淘洗干净,随便加点辣椒啊酸菜之类的炒一炒,就是一盘很好的下饭菜。
一小片一小片的碧绿至偏黑的地木耳,就如同未长大的木耳,这名字应该就是这么来的吧。
华山柳把那一小片一小片的地木耳一撮一撮地捡拾起来,放在刚摘来的野姜花叶子里。
“你们真的不要吗,这里的地木耳是长在石头上的,没有那么多杂草,洗起来应该不需要那么费劲。”
“我们不要,那一片地木耳都是你的了,全都是你的,你慢慢捡,我们不跟你抢。”
“好吧,那我就不着急了。”
华山柳笑着说完,将一把一把的地木耳从石头上捡出来,这地木耳摸起来冰凉柔软,很滑腻软嫩,可以想象入口得有多滑嫩。
这一朵朵地木耳无根、无叶、无花朵,就乌泱泱地挤在石碓里,都被泉水和阳光滋养着,肥嘟嘟、水润润的,这都是大自然的恩赐,都是春天赋予人间的舌尖盛宴啊。
旁边就是泉水,华山柳干脆一边捡,一边将捡起来的地木耳放到水里漂洗一下,这样回去以后收拾起来就更快了。
华山柳在捡地木耳的时候,大家也在忙着采摘另一种野菜,那就是长在水边的野芹菜。
几场春雨过后,水田、小溪、池塘边上,到处都长满了绿油油的野芹菜。
野芹菜喜欢生长在有水的地方,所以也叫水芹菜。因为长期生长在水分充足的地方,水芹菜的植株里含有许多水分,吃起来要比芹菜脆嫩许多,根部也可以吃,会有一种微微的甜味。
“这泉水边的野芹菜就是要比田边的长得好,看看这叶子多细嫩。”
“是啊,也比长在田边池塘里的好清洗。”
“是呢,摘一把嫩的回去炒了吃。”
“嗯,这野芹菜做起来也简单,拿回去只需要简单的把叶子摘一下,洗干净切段,放些油、盐和碎干辣椒,大火稍微炒一下就做好了。”
“嗯,我们家孩子爱吃这个。”
华山柳看着那一片野芹菜,脑子里浮现出一道菜,那就是野芹菜炒咸鸭蛋,翠绿的野芹菜和橙黄色的咸鸭蛋,相辅相成,又互相成就。
菜单都出来了,自然得摘一把,野芹菜跟众多水草长在一块儿,茎叶细嫩,一扯一大把,将藏在里面的杂草挑出去,又在水里大致涮洗了一下底部的泥土,清香味就已经毫不吝啬的散发出来了。
摘完了野芹菜,华山柳还愉快的挖了一把鱼腥草,春天的鱼腥草刚冒出个头,叶片也很嫩,吃起来也是别有一番风味。
“走吧,水也喝了,野芹菜也摘了,差不多回去了吧。”
“走吧,篮子都满了,也装不下什么了。”
嘴上说着篮子装不下了,但是大家往回走的时候,看见香椿树的时候,依旧很有默契的停下了脚步。
“这香椿芽看着挺嫩的,要不,咱们再搞一点?”
“我觉得可以。”
香椿芽长得很高,只在树尖上长,凭借华山柳几人这身高,肯定是够不到的。
但是在吃的面前,怎么都会有办法的,这不,华山柳捡来一根大棍子,对着香椿芽底部一敲,香椿芽就自然掉落下来了,其他人就在树下捡。
“你们去捡吧,这香椿味我闻不了。”
“这香椿多香啊。”
“不行不行,哎呀,离我远点去,臭死了。”
“哈哈哈哈。”
香椿芽的香气很奇特,和鱼腥草差不多,喜欢它的人觉得清香怡人,讨厌的人闻到就觉得受不了。
“香椿芽也摘完了,这回真的可以回去了,我这篮子真的装不下了。”
“我的也是。”
路上,看着几棵棠梨花开得好极了,几个一直说着自己篮子真的装不下了的女人,又停在了原地。
风中的棠梨花天生素洁,自然娇小,盛开的五片花瓣自然舒展,开了,露出了细细长长的花蕊;也有半开未开的,才展开两三瓣花瓣,但依然洁白如雪;有的还是花骨朵,看上去好像小姑娘羞答答的不敢探出脸来。
那些羞答答的花骨朵,一个个含苞待放的模样,仿佛在热情的邀请人们品尝。
“要不再摘一点?”
“嗯,这棠梨花也不是什么时候都能吃到的,得要踩准时候,咱们这刚好遇上了,不摘点多可惜。”
“对呀,这棠梨花摘早了骨朵太小,吃起来苦涩又不香;摘晚了花全开了又吃不成了。”
“没错,就该趁着棠梨花含苞欲放的时候迅速采摘,这时候的棠梨花又香又有嚼头。”
“那还等什么,摘吧。”
“来吧。”
白白的花,翠绿的叶,在灰突突的山上,这里一丛那里一片,装扮着早春的山峦。
一茬接一茬的棠梨花,约定好了似的逐渐苏醒过来,春意盎然,让人无法不动心,更让人无法不动口,爆炒棠梨花、凉拌棠梨花、棠梨花炒腊肉.......
手上摘着花,不自觉地,华山柳觉得自己的舌头都开始躁动起来了。
“哎哟,这要吃上一口棠梨花还真是不容易,一不小心就被这刺扎到手。”
“采摘的时候小心一点,这树上都是刺,咱们就挑点刚刚冒出芽尖的那种摘,这样的吃着才鲜嫩。”
“你们看这棠梨花,被人摘了一年又一年,也还活得好好的,到了秋冬,那果实依旧坠的满枝头都是。”
“是啊,这棠梨花好吃,果子也不错,除了小一点,其他的没有什么毛病。”
“有的吃就不错了,又不要咱们养,咱们就每年等着吃现成的,知足吧。”
“也是。”
这边华山柳她们在愉快的摘着野菜,那边相约去看桃花的年轻小姑娘小伙子们,这时候也是蛮热闹的。
阳春三月,是万物蠢蠢欲动的复苏季节,山野中,万紫千红的花儿都竞相开放,各种青草也开始蓬蓬勃勃地萌芽、生长,飞鸟也活跃起来了,在枝头高歌。 奇书屋为你提供最快的穿越后,我儿女双全、谷仓满粮更新,第377章 流连忘返免费阅读。https://www.yanbkk.com
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