说完就和蔡果果往家走去,王倩看着两人走远些,才转身回了知青院,进屋许知青就问道:“王知青她们找你是啥事啊,还要出去说”
“说些事,想着大家正午休,才去外面说的”王倩随便说道
许知青虽然不相信她说的,但也知道不好再继续问下去,也就没再开口。
王倩没管她信没有,就走回自己的床铺,脱了鞋上炕躺着了。
唐柚和蔡果果回到家里,唐柚坐了一会才去把自己炖的猪脚汤喝了一大碗,唐柚本要给蔡果果盛一碗的,但蔡果果想到唐柚喝它是为了啥的,就委婉的拒绝了。
唐柚没办法,就只能自己享受了,她喝完汤没一会,家里的其他人也就起身出门上工去了。
走之前唐柚让顾北森把晾着的辣椒抬到屋檐下去,等他们走后唐柚和蔡果果就各自回屋休息了一会。
唐柚醒来收拾喂好孩子,才带着孩子到隔壁院子,到的时候蔡果果已经在院里的打扫了。
唐柚把孩子推到屋檐下避着太阳,才去看了看晾着辣椒,翻了几下,见着已经表面已经全干了,才去找了两个坛子。
先把坛子洗好倒扣上晾干水,然后把辣椒用一个盆装上一半,抬进厨房里。
蔡果果推着孩子跟着她进了厨房,唐柚把辣椒放到桌子上,先拿盐把辣椒腌上,然后到灶边熬酱油水。
点上灶锅里填上一些油,然后加入香叶、花椒、适量的酱油和冰糖,把酱油熬开然后盛出放凉。
把这些弄好就等着一会装进坛子里就可以了,唐柚继续把锅洗干净,添上半锅水烧上,然后去外面把另一半的辣椒抬了进来。
等锅里的水开,往水里加些许的盐,然后再把辣椒倒进去,煮到辣椒全部变色,才捞出,然后用簸箩把辣椒放上面都摊开,晾晒到干就可以用袋子装起来了。
吃的时候用油炸或者油煸加上盐和酱油,就特别的下饭。
唐柚煮完辣椒,等它放凉一些再拿出去晾晒。
她走到婴儿车旁看了看两个孩子,见着他们已经睡着了,就给蔡果果说了下,把他们推去唐妈他们的屋里睡。
安顿好孩子出屋,就和蔡果果开始晒辣椒,整整的晒了六簸箩才全部晒完。
把煮过的辣椒晒好,唐柚又进厨房看了看盐腌制的辣椒,见着已经腌得差不多了就用清水淘洗干净盐,晾干多余的水。
然后装进土坛子里,倒入抹过辣椒的酱油水,密封好坛口,放上几天就可以吃了,往后吃的时候拿取小心些,不沾上水的话,能放久一些。www.ýáńbkj.ćőm
把全部的都弄好,唐柚把坛子搬到厨房的角落里,那里要阴凉一些也好保存辣椒。
把全部的都弄完,唐柚和蔡果果就把厨房收拾了下,现在时间离唐爸他们下工也没多久了,两人在院子里坐了一会,才开始商量晚饭吃什么。 奇书屋为你提供最快的带着亿万物资穿越年代遇糙汉更新,317.腌辣椒免费阅读。https://www.yanbkk.com
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