火锅浓郁的气味将二锅头的清香掩盖服服帖帖。
“去,给我弄坛好酒,要不然老子梆梆两拳,让你知道我的厉害。”
程处亮看了看崔氏,没有说话,唯唯诺诺给程咬金倒了一碗。
“爹,你尝尝。”
“我尝个屁!”
不过当程咬金看到崔氏瞪了一眼之后,顿时也不那么嚣张了。
“算了算了,老子满嘴羊膻味,漱漱嘴,一会吃牛肉。”
端起碗,喝了一口。
“嘶!!”
程咬金喝了一口,满眼精光的看着眼前的这碗清酒。
“这什么玩意!”
“怎么比陛下赏赐的御酒还要上头!”
“快把刚杀好的牛里脊给我切片涮锅里。”
程咬金将一天60贯的收入告诉崔氏,崔氏感十分惊讶。
一把将程处亮拉进自己的怀里,激动的说道。
“亮儿,你终于长大了!”
“亮儿,你的这个什么火锅,有没有什么秘方,别人仿制不出来吧?”
世家出来的崔氏,当然一眼看出其中的利害。
毕竟崔家的店铺中,一天能够收入60贯的商铺也屈指可数。
“娘,你这就放心吧,除非我愿意,要不然整个长安城也做不出如此正宗的火锅。”
这点把握还是有的,就算长安城的其他商家进行仿制,也达不到这个地步。
毕竟这可是传说中的火锅底料啊。
炒菜,做汤,煮肉,炖鱼,只要有火锅底料,就算是厨艺小白也能将食物做得美滋滋。
“让你父亲给你多添几名侍卫,外出做事一定要小心谨慎。”
世家出身的崔氏,当然知道世家那些下三滥的手段。
“夫人你就放心吧,有人敢动咱们家的产业,我程咬金不劈死他!”
程咬金一口喝光碗里的酒,然后坚定的说道。
一顿酒足饭饱之后,程咬金美滋滋的离开了。
并且还叮嘱程处亮,想什么时候回家就什么时候回家,自己的那根马鞭。莫名其妙的就找不到了。
听到这话程处亮也是心头一惊。
随着火锅生意的持续火爆,越来越多的人将主意打在了程处亮的头上。
许多人开始四处打探关于火锅的相关信息。
食材从何而来,配方又是怎样的。
普通的鸡鸭羊肉来源倒是没什么特殊,都是在市场购买。
但是熬制火锅汤底的香料,众人打探了许久也没有找到什么有用的信息。
不过长安城内的几大酒楼还是推出了火锅。
虽然说火锅底料是用各种鸡骨,鸭骨,羊骨熬制而成,但你别说,还真有一番别样滋味。
程处亮亲自尝了尝,摇了摇头,根本不是对手。
在期间,崔家家主也派人前来程府,让崔氏将秘方提供给主家一份。
崔氏听到之后,婉拒。ýáńbkj.ćőm
毕竟嫁出去的人如同泼出去的水。
不过市面上已经流传着许多假配方。
这些假配方在长安城里,也引起了不小的轰动。
这天程处亮出门散步。
一个中年男子鬼鬼祟祟的将程处亮众人叫到了一边。
小声且谨慎的说道。
“兄弟,方子要吗?”
“什么方子?莫非是?”
“对,就是程家的秘制火锅配方,要吗?要给你打个5折?”
程处亮一听顿时哭笑不得。
“这位仁兄,多谢你的好意,只不过这长安城的火锅水太深,在下着实把握不住。”
说着便打算离开。
“这位仁兄别走啊,三贯,不,一贯,只需要一贯钱,你就能买到时下最火爆的程家火锅底料。”
“你想想,现在程家火锅店一天都能收入上千贯,我收你一贯不算多吧。”
见那人开始胡搅蛮缠起来。
一旁的侍卫急忙出来。
“赶紧滚!”
“还打5折?你信不信我给你打骨折。”
“瞎了你的狗眼,知道我们家公子是谁吗?他就是最近风靡长安城火锅的创始人—程家二公子。”
那人一听顿时脸色一红,灰溜溜的离开了。
“少爷要不是你拦着我,我非给他打骨折,什么玩意儿?”
陈程处亮摇了摇头。
“算了算了,咱们吃肉,别人跟着喝口汤也算他们的能力。”
“不过咱们家的火锅店什么时候能日入千贯了?我怎么不知道?”
回到店内程处亮找来的纸笔,写下了一张配方。
配方如下:冰糖、葱段、蒜各10克,姜20克,郫县豆瓣100克,香料(小茴香、丁香、排草各3克,香叶、香草各2克,草果、桂皮、八角、白蔻、三奈、香果各5克),干辣椒、牛油各150克,猪油、菜子油各50克,永川豆豉5克,醪糟汁25克。
还配备了制作的方法。
他让管事儿的公布出去。
就说是火锅店大厨与程家火锅店由于利益不均叛逃而出,并散播配方恶意报复。
因为,如果自己主动公布出去,别人肯定不信。
这是一张前世程处亮在知呼上看到的一张火锅底料配方。
有配方就不藏着,就是分享,唉,就是玩儿。
他也不知道这张配方是真是假,毕竟知乎嘛,分享你刚编的故事。
一时间长安城像疯了一样,开始争相模仿。
不过许多人开始有了疑问。
辣椒是个什么东西?
郫县豆瓣又是什么鬼?
这些中药材混合起来真的可以做菜吗?
虽然有疑问,但还是搞得风生水起。
一时间,长安城大大小小的食肆都推出了自家的火锅。
各式各样,千奇百怪。
当然其中不乏有味道鲜美的,但大多数都是一般。
程处亮摇了摇头,一个能打的都没有。
“叮!改变长安城饮食格局进程:百分之二十五。”
“系统升级,奖励吕布之魂,可融合。”
“系统升级,您有新的食材解锁,请注意查收。”
这就升级了?
凭借一个普通火锅底料配方?
又是一次早朝。
魏征站了出来。
“陛下,最近长安出现了一股不正之风,有人用火锅的配方坑蒙拐骗,还请陛下及时制止。”
“哦,魏爱卿,请问这火锅是何种东西啊?”
原本昏昏欲睡的程咬金,一听火锅,顿时来了兴趣。
“陛下,这个俺老程熟悉,就是将各种蔬菜啊,肉类啊,特别是牛里脊,往里面一放,十几个呼吸,捞出来,配以蘸料食用,乃人间美味啊!”
说着,程咬金还舔了舔嘴巴。
李世民一听,好你个魏征,不就是一种吃食吗?老是给我搞这一套。
这种鸡毛蒜皮的事也拿来烦我,真当我这个皇帝放傻子忽悠吗?
“行了魏爱卿,这件事我自会注意。”
魏征一听,便回到了原来的位置。
虽然这件事很小,但最近实在没啥好弹劾的,自己的人设不能蹦啊! 奇书屋为你提供最快的大唐:开局就要离家出走更新,第5章 春风得意马蹄疾,长安遍是火锅城免费阅读。https://www.yanbkk.com
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