他走到齐锦川两人身侧,闷声行礼。
赵宜年指了指身边空着的椅子,示意他坐下。
开门见山问道,“王才胜不让你靠近灶台?”
“是。”
他的脸色更加抑郁了,“他们说改动过原本的菜品配方,我做的不是这里的味道。”
“这的确是事实。”
赵宜年坦荡地承认。
她先前自掏腰包吃过一次。
几道简单的家常菜,和彭顺做的口味相比,似乎更贴合本地的口味。
“不过,说到底也只是借口而已。只要把改动过的地方告诉你,做个几次你也就会了。”
“我也是这么说的。”
彭顺点点头,“但每次做菜时,他们都会找理由把我支开,更别提直接告诉我怎么做了!”
齐锦川双眉紧皱。
前几天还信誓旦旦地同赵宜年说,会把账房和采买的人换掉,厨房也会交到彭顺手里。
谁想到今天她来了,这些事却还一件都没办成。
他沉声问彭顺。
“我不是已经跟王才胜讲过,让他十天之内把事情交到你手里?”
“是!但是掌柜的,厨房这些人只听他的不听我的,对我只是表面恭敬,什么事都是打个哈哈就过去了……我没用,对不住您的信任!”
彭顺唉声叹气,齐锦川的脸色也不太好。
不可能直接把厨房的人都换掉。
口味突然大变是酒楼大忌,何况一时间也找不到那么多合适的人手来接。
和愁眉苦脸的两人相比,赵宜年反倒显得镇定许多。
沉吟片刻,嘴角扬起一抹讥笑。
“原来都在这等着呢。”
齐锦川只要有点脑子,就不可能让王平贵继续做掌柜。
他强行留下,一个做得不好,反倒容易给齐锦川留下狡辩的话柄。
还不如潇洒地走,留几颗难拔的钉子绊住他。
账房先生吴满,厨房这几位大神,还有暂时没发觉的暗桩……
让没什么经验的齐锦川单独来处理,结果可能就像现在这样。
下了命令,但推进缓慢,没什么效果。
别的先不说。
厨房永远不可能完全归他麾下所有,除非他直接把人全部开除。
但是他这样做,肯定会严重影响到酒楼生意,也就意味着赌约黄了。
再往深处想。
如此输掉赌约,就算明知是他们的阳谋也没什么用。m.ýáńbkj.ćőm
连自家伙计都管不下来,输得理所应当,没什么好辩解的。
可惜。
他们打算盘的时候,忘记了算上赵宜年这个变数。
账房先生难换,是因为懂算术的人不多。
但对赵宜年来说,一家酒楼的账目,也就简单的加减乘除而已。
逼急了她都能亲自上手,最多增加点工作量。
厨房那里稍微麻烦点,但也不是无解的题。
确定了王平贵是齐常的人,她也就确定了要在酒楼里改革到什么程度。
毕竟不用考虑后续交还给他的可能性,才能更加松开手脚做事。
想到这。
她朝齐锦川两人宽慰地笑笑,“别担心,等王远和小江到了,厨房那边我自有安排。”
“明天,先再查查把之前的账本,有件事我必须确定一下。” 奇书屋为你提供最快的首富甜妻:捡个王爷来种田更新,第206章 计谋免费阅读。https://www.yanbkk.com
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