掰开蛤蜊,把肉一卷。
滋味儿有点奇妙,挺有韧劲的,配上这蒜,一点腥味儿臭味儿都没有,反而越嚼越香。
孙掌柜眼睛都亮了:“这就是江边没人要的东西?竟然这么好吃?”
“对啊。”
“上面这层东西是啥?”
“蒜蓉,我们岑家的独家配方。”
掌柜的没见过,他想想:“这样,你家小渔村的,到了晚上我给你去信儿。”
“成。”岑阿宝抱着罐子走了。
岑老太巴着脑袋看,见她出来迎上去:“咋样啊乖宝。”
回了村儿,岑家人坐在饭桌前安慰着岑阿宝:“阿宝啊,那群人不识货。”
“对,他们不吃,咱自己留着吃。”
岑阿宝俩胳膊肘杵桌上,俩手挤着脸两边的肉:“咱们就等好消息吧。”
岑老大回来了:“听阿宝的去江边看了,果然有人去捡蛤蜊。”
岑阿宝扇着长又密的眼毛:“指定是孙掌柜他们,他们想自己回去做试试能不能做出来。”
人性就是如此,想占便宜得好东西。
但,他做不出来。
“奶,泡蛤蜊的盆都收好了吧。”
“收好了,奶干活儿你放心。”
“爹,蒜藏好了么?”
“藏好了,指定找不到。”
眼下就等人上门了。
刚说完便有人敲响了门,岑老太开了门,可不就是孙掌柜,他堆着笑:“是……岑家吧,我找那个小娃娃。”
岑阿宝搁岑老太腿后探出头来,嘻的一笑:“孙掌柜,你想好啦。”
“对。”
他骄傲了,刚开始寻思自己做呢,闹呢,好歹他干馆子也多年了,咋可能连个菜都炒不出来。
他就捞了些蛤蜊自己做。
那肉又腥又硬还不说,还有沙子,吃着牙碜。
跟这小娃娃拿来的不是一个味儿。
所以,服了。
一大一小,谈起事儿来还挺像那么回事的。
“孙掌柜的,咱这毕竟是小镇,菜价呢不能太高,一盘蒜蓉蛤蜊卖你八文钱,你呢愿意卖客人多少钱我就不管啦,怎么样?”别看岑阿宝人小,一点都不怵。
孙掌柜的想想自个半死不活的馆子,一拍桌:“成,不过,你可不兴供给别的馆子了。”
“恩恩,先可你来。”
“不过这是不热着吃更好吃啊?”
“冷吃热吃都行,热炒出来就是香呗。”岑阿宝道:“村儿里离镇上也不远,送过来也是热乎的。”
“那从明天开始。”孙掌柜在心里合计着:“中午是饭口,人多,先订三十盘,要是效果好,我晚上再订。”
一盘八文,三十盘二百四十文。
送走了孙掌柜的,岑家人面面相觑:“一上午就二百四十文。”
要知道人力不值钱,像轿夫啊啥的一天二十文,差不多点的平头百姓多说一天五十文撑死了,算下来一年也就赚二两银子左右。
岑老太压住心中的欢喜:“这只是刚开始,能不能做的长久得看今儿个中午卖的咋样。”
李香在一边儿看着心里挺不是滋味儿的。
又想让他们赚钱,这样以后能带带三房。
又不想让他们赚钱,这就纯粹是嫉妒心作祟了。
但她也不会去坏岑家人,跟孙来楠是不一样的。
岑老太瞅着太阳:“离晌午也没多久了,咱赶紧的,都收了钱了可别耽误了人家的事儿。”
“老大媳妇,你剥蒜。”
“老大,你再去整点蛤蜊。”
“我一会儿把蒜切了。”
准备就绪,岑老太甩开膀子干上了,岑阿宝想站小板凳上给奶擦汗,岑老太一挥手:“不用,快离奶远点,再烫着你。”
家里小罐子太少,只好装进几个大罐子里,把大罐子放骡子车上,用干净的被子一盖,岑老太欢喜的赶着骡子呢:“出发。”
“孙掌柜,咋样?够准时准点不。”岑老太挤着褶子乐。
“准。”
把罐子卸下,拿到后头厨房,分装到盘里。
眼下正好有人吃饭,孙掌柜拿出来一盘,香味儿瞬间吸引了客人:“这啥啊?多钱?给我整一盘。”
“蒜蓉蛤蜊,十文钱一盘,下酒吃正好。”
恩,掌柜的多卖出去两文。
这桌客人吃的嘎嘎响,引的别桌客人也馋,也跟着要。
也就收拾骡子车这功夫吧,三十盘卖没了。
岑老太祖孙俩瞅瞅彼此,这买卖也忒好了,他们回去的路上又揣着一串铜板。
接连好几日孙掌柜的生意红红火火,不少人奔着蒜蓉蛤蜊来,哪怕是排队也要吃上一口。
岑家大房晚上捡蛤蜊,白天炒蛤蜊。
短短的十天往腰包收了将近四两银。
这日岑老太如往常般往馆子送蛤蜊,到了地方傻眼了。
咋关门了?
她们垂头丧气的回来了,岑老大一瞅东西没整出去:“咋回事?不要了?”
岑老太跟蔫茄子似的:“门关着,人不在,也不知咋了。”
岑阿宝帮忙把东西拿出来:“孙掌柜指定有事儿耽搁了,他不是不守信用的人。”
他们一直过穷日子,眼巴前好容易有点起色了又出了岔子。
大眼瞪小眼,都没啥心思吃饭了。
岑老太瞅着盆里的蛤蜊,要是不做出来估摸着都得臭了,可要做出来没人要的话,浪费的本钱更多。
进退两难啊。
啪嗒,一串铜板放岑老太眼前,岑老太先是瞅瞅铜板,又顺着铜板瞅向放铜板的人。
是她三儿媳妇李香。
“干啥?”岑老太皱皱眉,问。
“娘,今儿个上午没送出去货也别上火,这损失我来担,这是我平日自个儿攒的。”李香说着软乎话:“前些日子因为二十文铜板咱婆媳闹成那样犯不上,这娘不搭理我,说真的,整的我心里怪难受的。”
李香老早就想求和了,但那前娘她们干的火热朝天的,那时候舔上去好像有啥目的似的,瞅着不真诚。
不都说么,锦上添花简单,雪中送炭难。
岑老太恩了声,顺着台阶下来了:“这铜板我也不要,留着给声子吧,我今儿个累了,你要是不累这饭……”
“诶娘快歇着,我来做。”李香赶忙道。
岑老三见媳妇和娘好了,松了口气,终于不用夹在中间为难了。
这边火还没起上呢,就听着有人敲门了…… 奇书屋为你提供最快的穿越荒年揣空间,捡吃捡喝捡夫君更新,第54章 馆子关门了?生意要黄?免费阅读。https://www.yanbkk.com
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