她心里还是暗暗发誓,以后要好好地带外孙们,弥补闺女。
这件事暂且抛开,夏涓涓挖了荠菜,又从空间拿了一块猪肉出来,剁成肉馅,包了大荠菜肉饺子。
她把夏双山也叫过来,晚上的时候,又让沈晚雪和杨秋石也偷偷地从牛棚那边过来,大家围着桌子吃饺子。
除了饺子,还蒸了一大盆的蒸菜。
阳历四月,榆钱已经过季了,但却正是洋槐花的季节,奶白色像一串串银流苏似的花朵挂在枝头,时不时地送来芳香,说不出的皎洁干净。
洋槐花是从树上勾的,长竹竿顶端用绳子拴好镰刀,然后伸到高高的枝叶间,连同树枝一起勾下来。
小文小武和贝贝就拿着簸箕在树下等着,夏涓涓把树枝勾下来之后,他们仨就赶紧把榆钱或者洋槐花给捋下来,不一会儿工夫,就采了一大簸箕了。
叶子也不浪费,三根一组,编成长长的辫子,有时候还要采些野花点缀着一起编进去,是村里女孩子们最爱的装扮了!
贝贝和欢欢英英都眼巴巴地看着树叶,收集了自己去编辫子玩儿。
夏涓涓和林玉茹则张罗着蒸蒸菜了。
洋槐花用水洗一下,然后捞出来,稍稍沥一下水,但表面还需要是湿的,才能挂住面粉。www.ýáńbkj.ćőm
接着就是把面粉均匀地洒在洋槐花上,不用再放水,保持面粉干燥,但要保证花上尽可能多地粘上了面粉,接着就是放在篦子上,直接上锅蒸。
蒸的期间,要准备蒜汁——蒸菜的灵魂就在于要用来蘸的蒜汁,也简单,两头蒜剥皮,用蒜臼子把蒜捣碎,放入适量的盐后继续捣,然后挖出放入碗里,加水搅散,最后滴上芝麻香油,蒜汁也就做好了。
捣碎的蒜汁要比用刀切碎做成的蒜汁味道更浓。
趁着蒸菜热腾腾的,夹起来在蒜汁里沾一沾再吃,蒸熟的面混合着榆钱和洋槐花的香甜,再配上辛辣咸香的蒜汁,可以说是春天独有的美味了。
除了榆钱和洋槐花之外,红薯嫩叶也是做蒸菜的好材料,另外也可以直接炒着吃,不过这次就没弄。
沈晚雪和杨秋石都是城里长大的,这还是第一次吃蒸菜这种菜品,都很新奇。
“好吃!没想到这洋槐树上开的花儿,做成吃的居然能这么好吃!”沈晚雪笑着感叹道。
她自小家境优渥,春天道旁的洋槐树都是观赏用的。
这几年虽说到了牛棚,见到过村民采了吃,但行差就错的,也不敢真学村民们去用镰刀勾了吃。
杨秋石也笑道:“以前我也就在医书上看到过,说洋槐花有凉血止血,清肝泻火,抗炎的功效,而且药食同源,可以拌了面粉蒸着吃,今天才算是真的吃到。味道是不错。”
夏涓涓笑道:“这蒸菜也就吃个新鲜和时令,哪儿能有饺子好吃啊?大娘,师傅,你们别光顾着吃蒸菜,荠菜肉馅饺子还剩得多着呢!”
吃过了饭,沈晚雪走到小床边,抱起最小的曜曜逗着玩儿。
这小崽子也不认生,张开小手就让沈晚雪给抱了起来了。
曜曜比较文静,被抱起来后也不吵不闹的,就像个贴心小棉袄似地把小胖脸贴在沈晚雪的肩膀上,打了个哈欠。
沈晚雪望着怀里粉雕玉琢的娃娃,忍不住眼眶就红了。
二十多年来,她几乎每晚都做梦梦到自己这样抱着自己的孩子,梦里笑得有多开心,梦醒后就会有多伤心。
倘若当年她没有把孩子寄养在那个农户家里,该有多好……
杨秋石也抱起焱焱,举高高地闹着,把焱焱逗得咯咯乱笑。
夏涓涓过去把晔晔抱了起来,用拨浪鼓逗着。
沈晚雪突然问道:“涓涓,你认识一个叫梁云霞的人吗?”
夏涓涓愣了一下,抬头答道:“没听说过。怎么了?”
沈晚雪有些紧张地笑了一下,道:“没什么……就是……我二十多年前认识,听说后来她搬家到这附近的村子了,就问一句,没听过就算了……”
夏涓涓觉得奇怪,不过也不好追问更多。
又过了几天,赵书记找人把夏涓涓叫到了公社,举着手里的电报道:
“工农兵大学的事儿出结果了,夏芳芳被开除,但剩下的一年时间,学校还是肯给咱们公社的,说是如果新学生勤奋好学,成绩优异的话,还能破格给安排工作,转商品粮户口呢!厉战媳妇,这个名额本来就是你的,虽说李翠花和夏大壮也是你的奶和大伯,但你和你哥本来是受害者,所以政。审这边你是没问题的。而且你嫁过来之后,又是打野猪分给村里,又是垒荷塘养鱼的,大家都同意这一年的上学机会,还是给你。”
夏涓涓听了这话,先是沉吟片刻,才诚恳地道:“赵书记,这是好事!谢谢公社还能想着我。不过,我已经结了婚生了孩子了,现在仨小崽子还只有四个多月大,我这要去京市上学,还得把他们放在家里,我不放心。所以,我还是决定放弃这个名额。”
赵书记愣了愣,问道:“厉战媳妇,人家学校可说了,如果成绩好的话,就算只上一年,也是可以转城市户口的。你虽然生了娃了,但也就艰苦这一年,以后娃子们也能跟着你和厉战过好日子不是?你……确定要放弃吗?”
这个年代,农村的谁不羡慕有城市户口,可以吃商品粮的?
夏涓涓坚定地点了点头,道:“赵书记,我知道这次机会千载难逢。错过了,估计一辈子都不会再有了。可是……我还是舍不得离开小崽子们一年之久。不过,如果可以的话,我想推荐一个人,拿着个名额……”
赵书记见夏涓涓不像是在说谎故意客套,便叹了口气,问道:“你说吧,你推荐谁?”
夏涓涓笑道:“就是夏家村朱大婶家的儿子,小鹏哥,朱小鹏。” 奇书屋为你提供最快的七零嫁糙汉:十亿物资空间养崽崽更新,第193章 夏芳芳被开除了免费阅读。https://www.yanbkk.com
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