火锅店店面很小,堂食的客人全部坐满,将将四桌。
店里的桌椅是罗大叔给她打的,一水的橡木,漆上猪肝色的油,古韵十足。
置办新店花费了不少银钱,抛开食材、用具、租金的成本之外,没剩什么请店小二的钱了。
于是,毛笃只好腆脸拉来小妹毛桃还有罗大叔罗大娘帮她。
除去开张第一天,接下来的月余时间,生意一直平平淡淡无甚起色,照这样下去,不出半年,这个店就支撑不下去了。
可毛笃虽没什么经商的心窍,人缘却一向很好。
在左邻右舍的帮衬宣传下,辣四方熬过了最难的头半年,开始有了盈余。
眼见店里情况稳定下来,家里人便开始操心毛笃的终身大事。
毛笃自知年纪不小了,也不扭捏。
于是,三个月之后,毛笃嫁给了镇上鱼贩子家的三小子,一个名叫强子的年轻小伙儿。
他俩年纪相仿,一个住镇北,一个住镇西,互相听说过彼此,却未曾打过照面。
小伙子能干憨厚,毫不阻拦毛笃在外面抛头露面做小买卖,甚至为了火锅店的食材,亲自摇着船去嘉陵江捕最新鲜的鱼放在火锅店里贩卖。
闲时,强子会坐在木几子上,边嗑瓜子边看毛笃将他捕上来的草鱼剁成鱼糜、加各种辅料不停搅拌。
“媳妇儿,你说,你做的鱼圆子为嘛要加猪肉啊?我娘以前就不加猪肉。”
毛笃答他:“加猪肉是为了圆子更加弹滑。你去看看水滚了没,我先煮两个尝尝味道。”
“好嘞!”
水滚了。
毛笃左手掌蘸了蘸水,用手挖出一坨鱼糜,轻轻一挤,鱼糜从她紧握的虎口冒出来,自动团成一个肉球,右手握着的搪瓷勺再将这肉球刮下,轻轻放入滚水中。
滚水咕噜咕噜,带着白汪汪的鱼圆子欢快地翻腾起来。
不一会儿,煮熟的鱼圆子膨胀漂在水上,毛笃将它们捞在碗里。
“强子,尝尝。”
强子接过碗,也不怕烫似的一口吃下。
“唔唔……好烫!但是好好吃!很鲜!也弹滑!不愧是我强子捕上来的草鱼!”
毛笃哈哈笑着,接过他手里的碗筷也尝了一口。
可这丸子没入口,鱼味儿和着生姜味就率先冲入鼻孔里。
毛笃忽然没由来的一阵恶心,扭过头就吐了一地,人也晃了晃差点摔倒。
强子赶紧扶她坐下,待她面色和缓些,便一脸关切地说:“怎么了怎么了!你哪里不舒服!走,我背你去瞧郎中!”
强子夸张的叫声引来了到后院拿菜的罗大娘。
罗大娘听他们说了几句便哈哈大笑,边笑边恭喜他们:“两个瓜娃子,肚子里揣了崽崽也不晓得!”
毛笃脸通红,难得一见羞涩地低头不说话。
强子不知所措、抓耳挠腮,坐也不是站也不是,嘴唇轻颤着却是半个字都说不出口,但面上表情却是藏也藏不住的高兴。
来年的初夏,毛笃生了个大胖小子。
孩子的呱呱坠地带来两个家族的兴盛,可好巧不巧,孩子也在他半岁的年纪遇见了川蜀最大的一场洪水。
毛笃所在的镇子地势较高,受灾情况不算太严重,可附近几个乡镇几乎被发疯的江水吞没。
虽有官府拨款赈灾的消息,可数千人一日两餐的实际问题亟待解决,即便运送粮食的车马火速派出,也一时远水救不了近火。
灾民为了讨生活,只能去附近的乡镇求助。
毛笃所在的镇子便是灾民投奔的第一个镇子。
看到城外乌泱泱的人群,当地县令脑壳都急疼了。
十人二十人尚好解决,一两百人便成了大问题。
县令担心灾民将瘟疫带进镇里,便召集府衙几乎所有的官差连夜在城外搭建临时草棚,暂时将灾民安置下来,又集合镇上所有的食肆饭馆的厨子,在城门里架起大锅熬煮粥水分发给灾民,以免灾民因饥饿发生暴乱。
毛笃自然也在这群厨子中忙活。
回到家的时候,儿子已经睡了一觉醒了,正趴在强子怀里哭闹不止。
“外头有多少灾民啊?煮个稀饭煮了一晚上嗦!娃娃半夜起来找奶吃,我搞的米糊糊他还不吃,一直哭啊闹啊的折腾到现在,造孽兮兮的。”强子脸上又是疲惫又是无奈。
毛笃现下倒还不困,便从强子手里把儿子接过来,撩起衣襟喂奶。
“外头的灾民数都数不过来,粥水煮了一锅又一锅,还不得够,真的是一个个饿得眼睛都绿了。
我听当差的李大哥讲,说是灾民至少上百号人,恨不得一个村里的人都跑到我们这边来了。
李大哥还说,每天煮粥蒸馒头供养这些灾民也不是办法,官府应急的存粮本来有小半个月的量。
但照昨天晚上那样的吃法,不出十天,怕是连粮仓的老鼠也没得吃的了。”
强子倒了杯温水给毛笃,“也要理解哈别个灾民,估计逃到我们这个镇子来的时候已经饿了好几顿了,憨吃哈胀一回确实也正常。
不过说实在的,稀汤寡水的根本不顶饿,只能说喝点稀粥粥不至于饿死。
我觉得吧,既然县令大人都让官差在城外搭棚子了,那灾民肯定以为我们镇子要收留他们。
既然收留,首先就要让人家吃饱,吃饱之后再想办法让他们中的年轻男人帮着镇上做点事换取粮食。
但是,如果一直给他们煮稀粥粥喝,他们吃不饱肯定要闹。
民以食为天,到时候真的为了粮食闹起来,百八十个人也是可以冲开官兵跑进镇里的,到那个时候就麻烦了。”
毛笃笑骂他:“你倒是忧国忧民,当初怎么会跟着公公打渔,不去走仕途呢?要是你走仕途考个一官半职,我和娃娃还可以享受官眷待遇!我看你就是咸吃萝卜淡操心,县令肯定有自己的安排。”
强子憨笑两声:“我这不是想帮点忙嘛。人不管做啥子事之前,最关键就是要吃得饱穿得暖,不然就要出乱子。媳妇,你说是不是这个道理啊?” 奇书屋为你提供最快的泠月黑霜更新,第219章 四方锅·毛笃(终上)免费阅读。https://www.yanbkk.com
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