他的一生会不会成为传奇,也不重要。
唯一重要的就是能听到这五个字:味道很巴适。”
看着大家吃得这么开心,自己又收了一个这么好的徒弟。
布青松今天也算得上是双喜临门,让他心情大好。
借着酒劲,布青松也跟大家一起研究,开张选那一天比较好。
最近哪天是一个好日子?
在场的每个人也都是各出奇招,有人在翻黄历,有人搬算盘……m.ýáńbkj.ćőm
还有人甚至都找出了罗盘。
最后还是布青松自己下了决定,开业的日子就定在三天后。
因为那天,刚好就是他10几年前,一个人到辉记老火锅打工的那天。
不管这天的日子是好还是坏,主要是这一天对他来说,有着非常重要的意义。
布青松是一个从不相信命运的人,对于那些黄历啊,罗盘啊,他只是充满好奇心而已。
在他的心中,他一直都有只有一个做人标准,这个标准也是他的人生格言。
就是大哥对他说的那句话:“能够决定自己的性格,就能决定自己的命运。”
这么多年,这句话一直都是布青松坚持下去的动力。
单从他现在的环境来看,他的坚持肯定是对的。
只要他继续这样坚持下去,相信他一定会出人头地。
他一定会在锦城,找到属于他自己的一片天。
辉少听到布青松要选这天,作为开业的日子,他的心里也很感动。
他端起酒杯对布青松说:“布仔,明天我就把这件事打电话告诉我老爸。”
“他知道了以后,一定会非常的欣慰。”
布青松也跟辉少喝了一杯,并对他说道:“辉少,当初如果不是你老爸让我进厨房,我也不会有今天这样的机会。”
“我真的应该好好谢谢他老人家,如果他下次回来锦城,你一定要第一时间告诉我。”
辉少拍了拍布青松的肩膀,示意他会有机会见面的。
今天的试料试吃,在场的所有人都很满意。
每个人都对布青松充满了信心,同时也是对他刮目相看。
谁也没有想到,曾经的赌场鬼面老千,如今却成了连锁火锅店的大厨。
而且还是首席大厨。
当然,今天来试吃的人当中,还有一个非常重要的人物。
他坐了一整晚都没有说过一句话,只是一直在吃他自己喜欢的菜。
只有他点头承认了布青松的手艺牛逼,布青松才敢真正的放手去干。
这个人就是辉记老店的第一大厨:任哥。
任哥在辉记干了20几年了,是辉少老爸的关门徒弟。
他老爸退休之后,一直都是任哥在辉记的厨房里,撑起了一片天。
当年布青松在辉记厨房里学炒料的时候,大部分的时间也都是任哥在教他。
所以,在炒料这方面,任哥也算是布青松的启蒙老师。
只有等任哥口中说出了很好两个字,布青松才算是真正的得到了肯定。
至少在布青松的心中,他是真的认为的。
任哥这个人平时很低调,除了待在辉记厨房里,就是待在自己的家里。
有些在辉记干了几年的老员工,甚至都没有跟他说上几句话。
看到任哥整个晚上一言不发,布青松和辉少也拿了瓶酒,走了过去。
他们一人一边,把任哥挤在中间,故意要让他开口给个评价。
其实,任哥并不是一个闷肚子,不喜欢说话。
他只是不想多言多语,因为他年轻的时候,说话经常得罪人。
要不是遇上辉少的老爸,他哪有机会成为一个大厨,最多就是一个杂工。
任哥心里知道,辉少和布青松是故意挤在他的旁边。
他就主动拿起酒杯,笑着说道:“两个臭小子是故意在挤我。”
“看来我今天不说点什么,应该是走不出这道大门了?”
布青松和辉少也是频频点头。
任哥叹了口气说道:“好吧,那我就说上两句。”
“首先是辉少,我也算是看着你从小长大的长辈。”
“能看到你从一个屌丝富二代,变成正儿八经的辉记大老板,我真的很为你感到开心。”
“当年要不是你老爸收留我,我也不会有今天这样的好日子过。”
“所以你放心,只要我的身体条件允许,我就一直会在辉记老店里做事。”
“除非是你开口说不再需要我。”
“接下来就说说布青松,小布你是一个非常聪明的孩子。”
“我还记得当年你在厨房里做洗碗工,一做就是好几个月。”
“那时候的工资很低,洗碗这个岗位很不好请人,所有的碗都要你一个人洗。”
“但你从不抱怨,只是一个人埋头苦干。”
“我们几个当时还以为你脑袋里少根弦,结果最聪明的就是你。”
“你是一边洗碗一边偷看我炒料,最后还成功感动了老板,让你进了厨房帮忙。”
“可惜,后来你无缘无故就辞职走了。”
“我记得那时候,老板经常都会说,布青松绝对是个好苗子,可惜就是心智不够成熟,好高骛远。”
“谁也没想到,你当年帮不了老板,现在却帮了他的儿子,这可能就是好人有好报。”
“说句实话,对于你的炒料手艺,我之前一直保持着怀疑的态度。”
“今天吃过了之后,我必须得承认,你的手艺绝对是属于一流。”
“你不但保持了辉记原有的独家秘方,还自己改良一些东西进去,让这个锅底吃起来更有层次感。”
“你真的很厉害,我有六个字要送给你:这个味很霸道。”
能得到任哥肯定的答复,布青松的心里也算松了一口气。
他高兴的端起酒杯一饮而尽,还说要跟任哥再喝三杯。
任哥也小声的凑到布青松身前说道:“小布,我还有一个问题想要问你?”
“我们做的火锅底料,一般都是刚开始颜色好,味道好。”
“但随着锅底的时间越煮越久,后面吃起来,要么就是味不够,要么就是汤太稠。”
“为什么你做的这个底料,从头到尾吃起来都是一个味道呢?”
“一直能够保持着原有麻辣鲜香,而且汤底也不会变稠,怎么煮都是这么的好吃。”
“你到底在锅底加了什么材料?”
“你又是怎么想到的?”
任哥虽然不是外人,但每一个厨师都会有自己独有的秘诀。
而这个秘诀一般也是不外传的。
尤其是像辉记这样的连锁店,就更不能透露半点的风声。
布青松还想要靠着这个秘诀,将来把底料卖向全世界,成为名副其实的火锅大亨。 奇书屋为你提供最快的沉迷赌博的那些年更新,第340章 任哥免费阅读。https://www.yanbkk.com
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