第23章 糖醋鲤鱼

　　走进厨房。

　　从保险柜里取出了冷鲜的鲤鱼。

　　根据系统灌注给自己的记忆，处理鲤鱼的方法，开始清洗，改刀，腌制等等一些准备工作。

　　他现在也明白了，不管是自己做出来的鱼汤，还是糖醋鲤鱼，都没有饭店里的人做出来的好吃。

　　原来，这其中的原因有很多啊！

　　不仅自己放料的问题，做法的问题，腌制的时间等等，都有着很大的不同。

　　家常做法，无非就是把鱼洗净之后，两面切刀，葱姜切片，抹上盐，加上葱姜料酒腌制上一个小时。

　　然后起火烧油，把鱼煎至两面金黄，加入蒸鱼鼓油，料酒，糖，盐葱姜，开水炖上三十分钟出锅即可。

　　最多再加点香菜点缀一下。

　　这就是家常用法。

　　但是，真正的大师级的做法，就比这复杂的多了。

　　至于清洗工作，都是一样的。

　　但是在用刀在鱼背上改刀时，那是有讲究的，是需要技术的。

　　用刀在鱼身上大约三厘米左右下刀，切半厘米左右，最后在鱼头方向斜切一刀。

　　一般的师傅，没有几年是练不出这个刀工的。

　　切厚了，味道入不进去，切薄了，过油时就炸焦了。

　　划好刀花，在鱼的腹腔抹上料酒用来去除鱼的腥味…！

　　半个小时以后，一道精美糖醋鲤鱼就出锅了。

　　在做鱼的同时，顺便把剩余烤串也都烤了出来。

　　因为陈凡猜出了王诺可能要给她的室友打包，所以，烤好了以后，拿出了十串用保温盒装了起来。

　　剩余的几串用盘子盛上，端了出去。

　　此时，王诺和小北已经饿的不行了。

　　看到端出的烤串，两人目光出奇的一致。

　　直勾勾的看着烤串。

　　口水都要流出来了。

　　小北忍着内心的欲望，拿起了一串，看了一眼，舔了舔嘴唇，递给了王诺，“小王老师，你先吃？”

　　王诺：“…”

　　这小北真的是太懂事啦！

　　那么馋，那么饿，竟然还想着让自己吃。

　　唉，就算是自己亲生的，都不一定有小北孝顺。

　　真是一个听话而又懂事的孩子。

　　“谢谢小北！”

　　王诺接过小北手里的烤串，高兴的说道。

　　同时又拿起了一串递给了小北，“小北也吃哦！”

　　他们的这一幕，刚好被陈凡看到。

　　在心里不由的感叹，小北跟他亲妈也没有这么互动过。

　　这么温馨的场面，在他们家里从未出现过。

　　突然有一瞬间，一个念头出现在了他的脑海里。

　　要是让她成为小北的后妈，貌似也不错啊！

　　只是，这个念头刚冒出来，就被他掐灭了。

　　这怎么可能啊！

　　王诺是谁？

　　只要她想找对象，多的是豪门子弟腆着脸凑上来。

　　自己又算哪颗葱！

　　要钱没钱，要势没势，人倒是有，还是买一送一的那种。

　　所以，这个念头也是一闪而过。

　　就好像从没出现过一样。

　　“来，尝尝我新研发的菜品，糖醋鲤鱼。”

　　陈凡把刚刚做好的糖醋鲤鱼放在了桌子的中间，看着他们。

　　这道菜，不管是颜色还是形状，都能让人食欲大发。

　　可是，在他们的眼里，也只是彼此看了一眼，并没有人动筷。

　　各自拿着自己的烤肉，狼吞虎咽着。

　　“怎么，都对这道菜不怎么感兴趣啊？”

　　陈凡失落的看着他们。

　　毕竟，自己忙活了半天了，好不容易做好了，他们竟然都不感冒。

　　这搁谁身上估计都不怎么好受吧！

　　就好像你看到美女，兴致勃勃的脱掉了裤子，对方说，我来亲戚了。

　　等他们分完了烤串，才看向了桌子中间的那道菜。

　　看她表情，就知道兴趣不大。

　　不过，还是耐着性子，为了给陈凡一个面子，还是拿起来了筷子，准备尝一口。

　　毕竟这种菜，她吃的真的是太多了，可以说，很难提起她的胃口。

　　就算是烧烤，他也只喜欢吃陈凡烤的。

　　别家的烧烤，她也已经吃腻了。

　　看到王诺动筷，小北拉住了王诺的胳膊。

　　“小王老师，这个鱼我都吃腻了，没有烧烤好吃，让我芭比再给你烤点烧烤吧！”

　　小北哪里知道，店里柜子里的烧烤早就卖空了。

　　要是有的话，还能用他说，王诺早就让陈凡烤了。

　　现在王诺都有点后悔了，后悔答应自己的闺蜜了。

　　不然，把那十串拿出来造了，那就完美了。

　　王诺看着小北的举动，笑着说道，“我还没有吃过呢，让我尝尝好吃不！”

　　就算不好吃，为了不打击陈凡，到时，自己也得说好吃。

　　她在心里暗暗的想着。

　　整个鱼，最好吃的应该就是鱼的腹部，被油炸过的，酸甜，娇嫩可口。

　　于是，她的第一筷子，就是这个目标。

　　轻轻一夹，一块油光发亮的鱼肉就被她夹了起来。

　　在小北的注视之中，缓缓的放进了嘴唇里。

　　王诺的表情也是接连变换。

　　“小王老师，怎么样？”

　　“都告诉你了，我芭比做的糖醋鲤鱼味道一般般，我早就吃够啦！”

　　小北露出一脸无奈的表情。

　　其实陈凡做的糖醋鲤鱼还真的不难吃，至少在家庭的做法上，还是很好的了。

　　小北之所以有这个表情，那是因为他吃的太多了。

　　曾经他一连吃了一个月，天天吃同一种食物，再好吃，也能吃腻啊！

　　自从他吃腻了以后，就不怎么吃了。

　　至少半年都没有再要求陈凡给他做糖醋鲤鱼。

　　直到今天，他看到这个菜，还是没有什么食欲。

　　所以，在看到小王老师夹菜的时候，就想阻止她，不让她吃。

　　在小北的世界里，只要是他认为不好吃的，那么他就感觉，别人也不会喜欢吃。

　　想法简单而且单纯。

　　看着表情变了几变小王老师，小北表情变得凝重了起来。

　　“小王老师，你怎么了，不好吃就吐出来吧，不要硬吃啊！”

　　王诺慢慢的品尝了一下，轻轻的咽了下去。

　　这就是小北说的难吃吗？

　　难吃吗？

　　我怎么就没有感觉到难吃呢？

　　不紧不慢的吃着，而且还非常的好吃。

　　就算是见惯了大鱼大肉的王诺，吃惯了高级厨师做的山珍海味，对这个糖醋鲤鱼的评价也是，yes，yes，yes。

　　因为，这是她长那么大，第一次吃到这么好吃的鱼了。

　　那种入口即化的感觉，那种糯糯的q弹，那种直击味蕾的香味，让她久久不能释怀。

　　她现在都有点羡慕小北了。

　　这么好吃的鱼，他尽然都已经吃够了，不想在吃了。

　　王诺有一种感觉，就是让她吃一辈子，这个味道她都不会感觉到腻的。

　　王诺真的想不通，一个这么暖的男人，做菜又这么超级棒的人，怎么就被人给踹了呢！

　　那人的眼得有多瞎啊！

　　“小北，你真的很有口福啊？”

　　“你确定这个鱼你已经吃腻了吗？”

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