朱标和朱元璋,朱雄英三人,加上刚刚到来的李文忠,正围坐在一起吃“熏锅”。
熏锅,火锅也,汉代就已经出现,又叫做“鼎食”。
宋代因为经济发达,酒楼茶肆极多,也推动了火锅等食物的发展,而元时忽必烈爱吃羊肉,有庖厨发明了涮羊肉,故而以铜锅涮肉的形式也开始广泛出现。
“爹啊,怎么样,好喝吗?”
朱雄英端着一杯自制的“快乐水”,笑眯眯地问对面的朱标。
朱标则是微微闭眼,细细品着手中加入冰块儿的“快乐水”,满足地点头。
谁能拒绝吃火锅的时候,来一杯冰镇快乐水呀!
要想完全做出可乐,现在根本不可能。
但是做出有可乐味道的甜水饮料,这并不难。
柠檬皮,蜂蜜做的焦糖,冰块儿,香菜根和碎末,如果没有柠檬,橘子皮也可代替,朱雄英还发现,用柚子皮也可调出味道来。
除了快乐水,还有凉茶,蜂蜜水等冷饮。
菜式极为丰富,鸡鸭鱼羊,各色肉片。
“可惜没有辣椒……”
吃着麻酱调料,朱雄英总觉得差点味道,没办法,这个时代能吃上这么一桌,那已经是梦里想过的事情了。
李文忠宽厚的脸颊上浮现出愧疚神色,对朱雄英道:“雄英呐,你所说的辣椒,叔让各地海商多加打探,还未从西番处打听到。”
“无妨。”
朱元璋手中持着箸,夹起一筷子肉来放入嘴中,豪气地咀嚼着,说道:“既然此物在那美洲之地,待咱收复了大唐渤海都护府旧地,抽出手来,就从辽东以北派船去寻。”
“西番没有此物,咱自己去取!”
“还有安南,交趾重地,辖制南海,此处多有海商往来,且交趾多有良田,盛产稻谷,自古以来就是我汉家故土,需得收回才是。”
“皇爷爷威武霸气!”
朱雄英哈哈大笑,对着他竖起了拇指。
不过他下一秒就忧心忡忡地道:“收复辽东交趾并不难,难的是实现长治久安,如今太学就要开了,大明皇家银行已经在各地展开业务,大明皇家学院也要开学,我们需要一些时间来发展人才。”
“皇爷爷,您和爹,都多一点点耐心,这五年咱们耐着性子打磨内政,勤修政务,多的不说,先将各地盐政推行开来,盐乃赋税根基,我大明每年发出的盐引价值六百万两银子,收回来的白银不过二三百万两,这盐税流失太过严重!”
朱标也眯了眯眼,他宽润脸上浮现出一丝凝重,道:“江淮等地盐场,多被地主土豪霸占,盐场主人找工人晒盐打盐水,若是不偷卖私盐,难以维持,因为他们一要给官府交一份税,二还需被地主盘剥一份租子,这私盐泛滥,一是因为暴利,二是因为九边盐引之需,实则暴利之下,皆是我大明百姓的血汗。”
朱雄英拿起一根竹子做成的漏勺,将火锅里的鹌鹑蛋给捞出来,将鹌鹑蛋给朱元璋,朱标,李文忠一人捞了一个,这才坐下,叹气说道:“爹,何止是盐场,棉花也一样。”
“江淮地主,种棉久,且多有土地,他们就抬高棉价,不准其他地方百姓种棉,其他地方,似河南中原等地,但凡有人培育棉种,就被江淮棉厂主人派人捣乱,或是采摘季节纵火,或是被人偷采,我掌管国安司不过个把月时间,从毛骧那得到的这种讯息就不下数十,这还是毛骧有意筛选过的。”
“如今朝中政事,皇爷爷和爹做的很好,咱就得抓大放小,把握政策走向,执行,咱也抓不到,那就多设立监督监管耳目,盯着这帮官吏。”
“似往常,别说咱们祖孙三代凑一块儿吃顿饭,我连爹的面都见不太着……”
朱雄英说的是实话,之前朱标实际上承担了丞相的重任,每天要处理几百件事,有时候多了要处理上千件大事。
就算是神,长期以往,也顶不住。
朱标却有些心疼地看着朱雄英道:“你这段时间可是写了不少书,身子能熬得住么?”
朱雄英若有所思地看了朱标一眼,清了清嗓子道:“爹,你放心,我身体健康,常茂舅舅还找来许多草药,每日给我打熬身子骨,他说我就算不是万中无一的练武奇才,也是那种天赋异禀的强人,我外祖开平王号称常十万,我起码是朱一千。”
“我倒是不怕身体出毛病,我是担心有人对我下手……”
朱标,李文忠,皆是眉头一皱。
朱元璋淡笑道:“朝中已有大臣进言,说雄英不修儒学,有违圣孙之道。”
朱标冷哼一声。
他面慈心善,但也有菩萨雷霆手段,绝非是什么善男信女,之所以显得他宽厚,那是因为和皇爷爷朱元璋比起来,他的确善良许多。
“爹啊,这个暂且不说,你们放心,君子不立于危墙之下,如今我皇明只要按照一五计划走完,不说多的,全国大部分老百姓都有地耕种,而且大明皇家银行,随着军驿开遍各地,也就能慢慢掌握全国的经济命脉。”
“再以大明皇家银行发粮饷给各地卫所兵,掌握粮草后勤,抓住枪杆子,我大明就已经强大一半了。”
“二五计划搞经济和三五计划抓军队,都需要专业人才,咱们如今在各地建立县学,府学,太学分校,不就是为了储备人才嘛,夏日种瓜,冬日得豆,如今瓜果都已经种下,结出来什么果子,那就看后来人施展。”
“咱大明要保江山万代,需得有百年时间打下万世根基,我如今对外面的风风雨雨没甚么兴趣,在没有绝对的自保能力之前,绝不出宫。”
朱标和李文忠都是欣慰表情。
“雄英长大了……”
朱标感叹道。
“非也!”
“咱不是长大了,咱是豁出去了,不怕了!”
朱元璋听得哈哈大笑,他亲自端来一些吃食放入火锅中,伸手敲了敲筷子,道:“雄英,太学开学你都不去,为了这太学,你可是费了不少心思。”
朱雄英抿着嘴,咬牙想了想,最后还是摇头。
“不去!”
“孙儿非是怕死,而是孙儿想在太学教的知识过于颠覆传统。”
“我皇明对于儒学,既要用,也要防。”
“纵观各朝帝王,无外乎儒皮法骨,若是今年开科举成为定例,日后年年都有儒学门人入朝为官,初期不显,过二三十年,三五十年,天下的大仗小仗都打完了,自然是这帮读书人更受器重,难免形成庞大无比的朋党。”
“他们以商养吏,靠吏赚钱,再以钱入学,循环反复,那时我朱明皇室,武将勋贵危矣。”
“所以,在孙儿没有掌握自己的枪杆子,能以理服人,让那帮传统儒学老夫子们不敢指手画脚之前,孙儿是不会冒头的。”
朱元璋眯起了眼。
“此话咱记着了,可还有其他吩咐?”
朱雄英点了点头。
“其一是各地县学,府学,太学和国子监,初一十五,都要唱国歌升国旗,国歌便是我大明歌,国旗自然就是红旗!”
“我大明乃是红巾义军起事,红旗飘处,便是大明!”
“此事不仅要在学校推行,官府,军队,也要形成定例。”
“但有红旗处,皆唱大明歌!”
朱元璋眸子闪烁,重重地点了点头。
“另外,大明皇家银行的金银,运钞车需得十分保险,这大明宝钞,要多费些心思,在上面印防伪暗花儿,再把皇爷爷您的头像印上去,还有这个,我大明各处名胜古迹,譬如说那捕鱼儿海,还有那北海,李太白出生地碎叶城等,不同面值的宝钞,印不同的头像风景。”
“呵呵,好。”
朱元璋咧嘴大笑。
朱标又道:“雄英呐,你所说那会出声儿的银钱,咱已经让宝源局和宝泉局的匠人们着手制作,过一阵就有信。”
朱雄英眼睛一亮,拍桌子道:“对,爹,这个可是十分重要,银钱用银少,纯银耗银多,咱们大明的金银都被北元贵族卷跑了,海陆贸易商道不通,得悠着点。”
李文忠闻言,抿了抿嘴,忍不住插嘴道:“这倒无妨,北元王公贵族,多使管家色目人,以驼马来我大明,购买各类茶叶,丝绸,还有盐巴,他们北地盐巴味苦有沙,我大明盐纯白如雪,西番诸吐蕃部落也是如此。”
朱雄英道:“盐可是个好东西,茶叶也是……”
“爹,我给您那本书,讲述海盐晒盐法的那本,您可有研习?”
朱标重重点头,他点头之后,却深吸了一口气,眼眸闪烁凝重道:“如今短时间内,我皇明不能大规模普及海盐法,至少,一五计划完成之前不能。”
“为何!?”
朱雄英奇了怪了。
晒盐法,尤其是海盐板晒法,得盐多,方便简单。
朱标苦笑:“一来我大明盐场,多以官盐为主,民间盐田,多是勋贵王公持股,或是地方土豪。”
“如今大明九边,处处需要粮饷,处处需要军马,一旦放开海盐晒盐法,盐引之策便废,盐价下跌不值钱,那商人们就不愿运粮筹边换取盐引,他们之所以愿意千里迢迢运粮去换盐引,无非是盐价暴利,不愁销路。”
“若真到了那天,我皇明的盐巴人人都吃的起了,地方军屯卫所之军粮辎重,就全都需要官府自筹马队运送,耗费颇多。”
“得不偿失呀……”
朱标的话,让朱雄英内心一阵反省。
的确。
晒盐法的确是先进的制盐办法,如果能够普及推广开来,是利民的好事。
但是在这个时间节点上,不利国……
一切只因,国家现在需要商人们去九边运粮换取盐引,必须得维持盐巴的高额暴利。
哎……
朱雄英抿着嘴点了点头:“那此事略过,暂且不说,我们的皇庄官田放开均田之后,也要多搞一些国营农庄,多种棉花,咱至少要保证北方卫所的将官,普通兵丁,冬日里有件儿棉衣穿,这件事总不难吧?”
“我在毛骧指挥那里得知,咱们淞沪的大商人,因为棉布卖去倭国获利更多,不愿意把棉布卖给官府,反而囤积棉布,转卖倭国高丽,甚至偷偷卖去辽东北元那边,此等祸国卖国的商人真个该死,但是咱也得反省反省,为什么商人能卖,咱们不能卖!?”
“海禁现如今其实名存实亡,皇爷爷,商人囤钱,咱们囤枪!”
“不如我们放开海贸,但是商人必须交税和保护费,咱们大明皇家海军,就在各处海上游弋,专门抓没有海商牌照的私船,抓住就重重罚款,顺便多搞几只商队去辽东做买卖,把辽东北元余孽和高丽的经济命脉抓住,把从他们那儿赚来的钱”
朱雄英想到了珍妮机。
其实宋代,纺织机技术就已经很成熟了,远超同时代的西方。
到了现在依旧是这样。
甚至不夸张的说,即便是前世那个被众多人诟病的大清中后期,江浙沪地区的手工丝织品,手工布帛,质量以及水平都十分上乘,打的大英帝国以珍妮机制作的纺织品很难卖进大清,连年贸易连年逆差。
列强们的手工业品在大清市场并无太多竞争力可言,中国人的勤劳智慧能吃苦,在很大程度上甚至赶超了纺织机器的优势,于是他们转而动起了歪心思,开始卖鸦片,导致白银外流,直到蒸汽机出现,各种机器开始出现,手工业制造的优势才开始逐步被打败。m.ýáńbkj.ćőm
“爹知道了。”
朱标点了点头。
朱雄英又看向李文忠:“对了叔,咱大明皇家学院,您是第一任副校长,皇爷爷和我爹都比较忙,您得好好认真抓仔细咯,多选各地皇明烈士子嗣,还有勋贵子弟入学,严加把控。”
“教材之类,我都写出来了。”
“至于怎么教,您和爹都是带兵之人,比我懂!”
大明皇家学院,也快开学了,在朱雄英建议下,山长改为“校长”,李文忠担任副校长,也是实际上的主管人。
实际上,大明开国之初,对于新鲜事物和新鲜名词的接受度十分高。
想一想也是,元朝时候,华夏大地随处可见色目人,金发碧眼不甚稀奇,各种稀奇古怪的语言,工具,数不胜数。
“我唯一的要求,就是一定要单独设一科为工科,九章算术,筹算,码子,皇明数字都得精通,还要会制图绘图,找几个老匠人,教他们好好学习火铳,按我估算,咱皇明有个五到十年打底子,应该就能造出更厉害的燧发火铳了,其余的手榴弹,火龙弹,炸药包,也别落下!”
“这燧发火铳有何优势?”
朱标忍不住问道。
朱雄英咧嘴笑:“皇爷爷,您还记得沐英叔叔所奏战报?如今我皇明的火铳,射击速度慢,装填慢,一旦敌军骑兵战马到了跟前就是活靶子。”
“但是有了燧发火铳,再排列起来,三段击之。”
“那时,敌纵然千军万马来,也挡不住我枪林弹雨去!”
“来,当浮一大白!”
朱雄英激动地举起杯子,朱元璋,朱标,李文忠都是笑意满满地碰了碰杯。
“皇爷爷,爹,叔,此情此景,我不由得诗兴大发,想吟诗一首啊!”
朱雄英清了清嗓子,像是在家长面前背诵诗歌的好孩子,大声朗读起朱元璋的诗来。
“鸡叫一声撅一撅,”
“鸡叫两声撅两撅。”
“三声四声天下白,”
最后一句,朱雄英看向朱标和李文忠,朱元璋,几人哈哈带下,张口附和,高声纵呼:
“褪尽残星与晓月!”
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