人群慢慢散去,苏大牛也把几头猪全部都分割好了。
“大牛,你自己给切两斤肉回去吧,猪骨的话你自己看着拿几根回去煲个汤。”
“不用,我要一斤就行,不过大骨我拿多几根给二牛也送两根去。”大牛道。
“那你自己拿就行,老大家的,赶紧弄卤肉了,这野猪肉要煮长一点时间才行,不然嚼不动。”
卤的时候要放多些水,那放的配料也不一样,苏念念就要去帮忙了。
“念念,你看要留多少自己家吃。”苏老太问。
“奶,那头小的野猪我们留着自己吃,不卖,我有办法让它不变质。”野猪肉啊,卖了啥时候还能弄到呢。
留着吃也很不错。
“行,那老大家的,这个小的就留着自己吃。”
“怎么不见大志过来。”苏老太后知后觉的道。
“他一个是去隔壁村找鸡苗了,养鸡养上瘾了,说要抓第四批回去养。”苏老三早上遇见他出门了。
“行,那大虎,你去叫你表叔他们全都过来一起吃饭吧。”
抓到了野猪那样的好事,还不得请吃饭啊。
卤野猪肉用不了那么多人,有苏二花看火,何氏一个人就搞定了。
其他人就负责今天中午的午餐了。
那些内脏也都全洗干净了,今天的菜还没想好怎么吃。
“杀一只小一点的鸡,猪肚鸡汤吧,放多几块猪骨下去。”
“咱们主食也不吃饭了,那么热,筒骨粉怎么样?”
苏念念一边说就有人一边动手了。
李氏去杀鸡,梁氏去把筒骨都弄出来。
筒骨粉她会弄,之前吃过。
“那排骨我们一次全部做了吧,不用砍,直接烤。”蜜汁排骨,一整排的烤,苏念念也馋了。
之前买的蜂蜜还有呢。
直接用烤叫花鸡的炉烤就成。
然后辣炒猪头肉,酸菜猪下水,再来一个炒猪肝,猪红韭菜。
加上苏大志一家有二十几人,苏念念完全不用担心吃不完。
他们老苏家大房就四人加一个奶娃,二房五人加一个奶娃,他们三房六人加一个奶娃。
再加上她奶,不算奶娃都十六人呢。
她表叔苏大志家里也有五人加一个奶娃。
二十一个人,就这点还不够呢。
猪腰也要全部蒸了才行。
然后野猪肉自然是配上土豆小火慢炖一锅的了。
两个大桌子拼在一起,桌面上超过是碟菜。
有些菜是分两碟装的。
最引人注目的就是桌子中间的那两排骨架了。
香喷喷,空气中都能闻到那甜甜的蜂蜜香。
“爹,赶紧把刀拿来把排骨分了。”
这排骨做得太成功了,苏念念都恨不得上手了。
“来,一人一条排骨。”
一口下去甜滋滋的,一只手拿一头超级好吃的。
苏念念都很快就吃完了一条继续第二条。
一头猪就二十六条排骨,所以一人想要吃两条那是不够的。
“太好吃了,奶剩下的排骨不要卖了,我们晚上吃吧。”
刚刚苏大虎已经分了一条大的,知道那剩下的两条没他份也不抢。
苏念念挑的是前排比较小所以有两条。
“行啊,多大点事,那排骨就全部留下,晚上继续吃。”
排骨好吃,其他菜也很是不错,这次猪大肠管够。
“姑,你们是怎么猎到三头野猪那么厉害的。”苏大志边吃边问。
“你觉得呢?这一家都是杀猪,自个撞树上晕的。”
这理由让苏大志都不知道怎么说。
一头猪撞树上也还能勉强相信,但是说三头猪一起撞树上,苏大志又不是傻的。
排骨一下子就吃完了,桌面上骨头不少。
看着一桌子的好菜,苏老太先动的手。
先夹了一块土豆炖五花肉。
有人动手,那其他人也就不客气了,二十一个人,筷子满桌子飞。
桌面上的菜可以说是以肉眼的速度在减少。
二十个人要是都夹同一碟菜,一人一筷子就没了。
吃饭吃得跟抢一样也是挺有意思的。
当然其他人靠抢,苏念念不用,她有一家人轮着给她夹菜呢。
“大哥,给我夹些菜,我要吃菜。”一个个都给她夹肉,一棵菜都没给她。
吃那么多肉,肚子都油腻腻的,得吃点青菜才行。
“呼,好饱。”苏大志不要形象的揉揉肚子。
“吃完自己带几斤肉回去吃吧,骨头拿些回去煲汤。”
“谢谢大姑。”
苏大志也是一点不客气的。
野猪肉拿了五斤,猪大骨拿了也不少。
因为饭菜实在太好吃,苏刚苏强吃完还不舍得走呢。
苏兰则是心疼的盯着苏大志手上的肉。
她不喜欢表叔他们经常来家里,每次都来拿东西占便宜。
在她看来苏大强那都是外人。
给那么多肉他们,还不如自己家吃呢。
苏兰就是心疼那么多肉了。
又吃又拿的。
等苏大志走了,苏老太的笑脸就落下了。
“老大家的,你要是不会教女儿以后有客上门就别让她出来吃饭了。”
“丢人现眼的东西。”ýáńbkj.ćőm
这顿饭,哪怕不是因为苏大志是她侄子而请的。
她们家猎了野猪,那也是要请村长的,送礼也不能漏了村长的。
这些不能因为村长是她侄子就给给了的。
“娘,我知道了,我会好好说她的。”
“苏兰,还不去收碗洗碗。”
何氏也看出她女儿的表情了。
这野猪肉卤的话怕是还要等等。
“老三你们去休息,睡一会就好起床去卖卤肉了,这次价格定一百二十文钱一斤就行。”苏老太道。
“行。”
苏念念等大家都进房后,打了一道灵力在那野猪肉上,这样野猪肉就不会变质。
多吃几天都行。
因为苏念念说了不怕野猪肉变质,剩余的苏老太都留下来了。
连其他骨头也是。
拿出去卖的肉每次出门前苏老太都会过一次秤,看看有多少。
杀之前也没称过这野猪肉。
卖给村里人的差不多一百斤,小的野猪自家也留着
苏老太还以为拿出去买的可能就两百斤了。
没想到居然还有三百多斤。
小看了那两头大肥猪啊。
三百斤,一百二十文钱一斤,这得多少钱了。 奇书屋为你提供最快的重生荒年,团宠小福宝吃香喝辣更新,第180章 蜜汁排骨免费阅读。https://www.yanbkk.com
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