韭菜洗净切段,放入盐生抽等佐料调味。
从冰箱中拿出瘦肉,用绞肉机搅成肉馅后和韭菜混匀。
打开燃气灶,煎锅中炒鸡蛋。鸡蛋炒好后和韭菜馅拌匀,再加入蚝油调味。
将醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆状,放入韭菜馅后,面皮对折封口。
楚楚手很巧,韭菜的花边捏得活灵活现。
煎锅内倒入少量亚麻籽油,放入小巧可爱的韭菜盒子,小火慢慢煎,一面成型后快速翻面。韭菜的香味混合着肉味一起散发出来,这香味太霸道,楚楚不自觉咽了咽口水。ýáńbkj.ćőm
好久没吃韭菜盒子了,楚楚内心也有点迫不及待。
没一会,煎锅中的韭菜盒子已经两面金黄。
楚楚擀面的功夫一流,韭菜盒子的面皮薄得透明,滋滋的冒着油光,令人胃口大动。
一锅装盘后,楚楚又继续煎下一锅。
做完了韭菜盒子,拿出陶瓷汤锅,加水烧开后放入泡面。
料理锅中倒入适量油,油热后打入鸡蛋。
鸡蛋在热油中很快成型,没一会,脆皮荷包蛋就完成了。
泡面起锅前放入青菜和脆皮荷包蛋,鲜黄间点缀着嫩绿,美味又不失营养。
泡面散发出勾人的香味,顾耀宗脸上鼻涕连着眼泪,哇哇大哭。
“娘,大房最近怎么发财了,天天都开荤?”顾美婷咽了口口水,不忿的开口。
也不知道那个贱蹄子走了什么狗屎运,这几日变着法的给大房做好吃的。
而她们二房,黑馍咸菜,嘴里早淡出鸟了。
方氏给顾耀宗擦擦眼泪,不屑道:“甭管她们走了什么运,过了今天,什么好运就都到头了。”
想到即将实施的计划,母女会心一笑。
是啊,等过了今天,芝麻村最大的笑话就是你们了。
顾宴之,看你还能高傲到几时?
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大房这边顾清和顾灵全神贯注嗦着方便面,嗦口方便面再吃口韭菜盒子,俨然大型的吃播现场。
“嫂嫂,这面条真好吃,我怎么从来都没吃过?”顾灵喝了口面汤,脸都快埋进碗里。
“何止是你没见过,你爹我也没见过。楚楚,这是什么面?”顾有正经常去镇上大户人家做工,是这个家中见识过大场面的人。
“这个嘛,叫方便面。我前段时间去镇上的时候,认识了一个外地的有缘人,那人有一大批这样的货,机缘巧合下都送给我了。”
楚楚一本正经的胡说八道。
“外地的,是齐国的吗?”
齐国和大晋接壤,最近几年偶有战事,百姓中也知晓一二。
“不过,齐国在我国北边,怎么齐国人会跑到清水镇呢?”顾有正略一思索,又觉得有点不可思议。
“不会是齐国的探子吧,楚楚,这面条能吃吗?会不会有毒?”王氏年轻时喜欢听说书的讲故事,担忧出口。
“不会的,我救了他,这是他的报答。”
王氏和顾有正对视一眼,见楚楚面色坦荡,也放下心来。
楚楚没想到这家人脑洞这么大,还好顾宴之今日不在,不然真不知道怎么圆下去。
大家的面喝得连汤都不剩,一盘韭菜盒子也就点了底,顾清后知后觉的摸了摸头,尴尬开口:“娘,刚刚这面的味道太香了,忘记给哥哥送饭了。”
王氏不以为意,那个混小子昨日的态度很敷衍。自己好说歹说那么多,他却油盐不进,压根没听懂自己的意思。
“没事,少吃一顿也饿不着他。”
转而看向楚楚:“楚楚,你一个女孩子家,以后一个人去镇上要留心一点,陌生人不能轻易救,万一人家把你拐跑了怎么办?”
王氏的担忧真心实意,楚楚笑着对王氏说:“王婶,没事的,我会一些防身的功夫。”
“那也要小心,俗话说一山还有一山高,这么好的媳妇我可舍不得丢了。”
楚楚:……
顾灵:“是啊,嫂嫂,我以后长大保护你。”
顾清也认真的点点头。
楚楚笑着看向她:“好啊,那你得先练好功夫,这样才能保护你在乎的人。”
对啊,如果顾灵会点防身的功夫,说不定一年之后,情况就没那么复杂。
打好了腹稿,楚楚打定主意,认真问道:“大家觉得这面条的味道如何?”
“当然是好吃啊。”王氏很捧场。
“那和镇上吃食店卖的面条相比呢?”
“比那些白水挂面好吃多了。”顾有正在镇上吃的多,他的话很有权威。
“那,我昨日在镇上租了个铺子,以后我们就卖这种吃食,再配点韭菜盒子、千层肉饼、卤味这样的点心,你们觉得怎么样?”
顾有正夫妇闻言皆喜忧参半。
这个面条的味道的确不一样,镇上有钱人多,说不定有市场。
而且,楚楚做的千层肉饼和韭菜盒子镇上也是独一份的,肯定能够大卖。
可是,镇上的铺子租金不便宜,前几日卖糖葫芦和卤味赚到的钱都给顾有正请大夫了。
家里拿来的钱租铺子去。
看出了他们的顾虑,楚楚拿出租契:“顾叔,王婶,铺子我已经租好了,就在名雅书院前面。那里年轻人多,人流量也大,租金也合适。”
“租契,楚楚你哪来的钱租铺子?”
“把之前的何首乌卖了。”楚楚老实交代。
想到何首乌,王氏心中又是一阵感动。
他们乡下人见识少,哪认识什么何首乌。那日楚楚给了他一根,顾有正喝完后,大夫都说身体恢复得更好。
想到铺子就在名雅书院前面,王氏心中更是爱怜。
这个傻媳妇,对他们家的宴之如此用心。
楚楚不知道王氏此时心中已经唱起了一出“痴女追夫”的戏码,继续开口:“顾叔腿脚还没好利索,去镇上不方便,暂时就王婶带着孩子们陪我一起。赚到的钱我们对半分,怎么样?”
“这哪里使得,铺子本就是你租的,面条也是你的。我们就出点力,什么事情都不会,哪能和你分一样多呢?”顾有正连忙摆手。
“怎么什么都不会,一会我画个图样,顾叔你可以给我做个置物架。这个是有很大用处的。”楚楚心中已经想好了一个多功能置物架,希望顾有正能够领悟到她拙劣画工里的精髓。
大房这边因为要去镇上开店,众人心里都欣喜不已。
二房这边众人惨兮兮的啃完黑馍馍后,顾美婷急匆匆去了里正家。 奇书屋为你提供最快的带着厨房穿书后,腹黑首辅苏又撩更新,第18章 方便面免费阅读。https://www.yanbkk.com
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