崔元宝帮她写了清单。
江绣娘指派刘秀娥去买各种菜蔬和大料,刘秀娥生活经验丰富,做这些事情也是游刃有余。
而李英子负责准备明日用的酒水,李英子常年在山里干活,有一把子好力气,搬各种酒坛子也是好手。
至于三丫,江绣娘让她跟着刘秀娥去采买,一个人肯定是拿不回来的,需要两个人拉车过去。
她自己则去采买各种肉类。
崔元宝则留在店里负责招呼客人。
大家分工合作。
累,却也快乐着。
采买回来菜以后,江绣娘又开始提前把各种难切的肉类全部切好,本来准备休息一下,结果也没有休息的时间,然后又让崔元宝去雇主家中先开始搭棚子……
张家是大户人家,一切都要办的漂亮才行。
他们并不在乎花多少钱,只要面子上好看就行。
傍晚,就在张家后院里搭起了做菜用的帐篷,崔元宝又去村里花了点银子请了几个能干活的过来,帮着把灶台搭起来。
江绣娘也把准备好的东西往张家送过去。
她之前把做好的桌子和椅子都放在空间里,又支开众人,把空间打开,然后把桌椅都拿出来,又把切好的肉类都放在空间的冰柜里,免得变质。
刘秀娥看着凭空多出来的椅子桌子很纳闷,“嘶……这啥时候多出来的啊?”
江绣娘就哄一哄刘秀娥,“我放楼上了,你们赶紧送过去,今晚上大家恐怕都不能睡觉了,要连夜把该炸的东西都炸出来,把该煮熟的也得煮熟。”
太忙,刘秀娥也就没多想了,赶紧带上崔元宝以及雇来的人,赶紧把东西都送到张家。
张家老太太高寿,可是八十大寿。
儿孙绕膝,也是极其热闹的事情,张家还提前请好了戏班子。
江绣娘到了张家,张夫人就过来找她了,再三叮嘱她,“江娘子,我们张家人口多,我老婆婆今年八十岁,这可是大寿,族亲们都要过来看热闹,这席面一定要热热闹闹的,不怕花银子,哪怕银子不够用,你跟我说都行,唯独一点,必须办的漂亮。”
张家最不缺的就是钱。
这种寿宴,最想要的自然也是面子,只要面子到位,其他的都无所谓。m.ýáńbkj.ćőm
江绣娘明白张夫人的意思,她提前也做好了策划,还特意联系了清水镇镇的头牌琴师李春娘,这李春娘本来是南方人,家贫,被卖到了北方,卖过来本来是要送去青楼的,可她命好,一双手长的十分美,柔若无骨,正好又被清乐坊的坊主给看到了。
坊主爱惜她的手,就花了银子把她买下来,培养成了头牌琴师,卖艺不卖身,很得清水镇文人雅士的青睐。
江绣娘前几日无意间听了一次李春娘的琴声,十分婉转动听,就去找了李春娘,与李春娘谈了一笔买卖,只要她这边有筵席,就会跟主家推荐一下李春娘。
李春娘出场费很高,一次十两银子。
十两银子也只是弹是三首曲子。
但是有价无市,毕竟贵。
于是她跟李春娘谈好的,只要能把李春娘推荐出去,李春娘一单就会给她二两银子。
二两银子可不是小数目。
而且还能互利互惠,李春娘有单子的时候,也会帮她介绍筵席。
江绣娘就笑着道,“张夫人放心,我这边一定用心去做,绝对不会让您失望的,我准备了一个很特别的节目,不过此节目需要人弹奏一曲,才能更加的出色抓人眼球,不知道夫人可愿意添个节目?”
张夫人一听顿时来了兴致,“特别的节目?”
江绣娘神秘一笑,“我保证,会很特别,特别到别人压根没见过的地步,也会让老夫人更加高兴,只是……费用有些高,但是绝对能让别人记住,而且从此以后过寿就会跟风。”
“哦?如此特别吗?”张夫人财大气粗,本来就不差钱,当即道,“需要多少银子?”
“费用的话,需要最少五十两……”
“五十两?”张夫人虽然略微迟疑了一下,“什么神秘节目需要五十两啊?”
不过很快又道,“罢了,不过是五十两而已,只要你办好,钱不成问题,但是我可丑话说在前头啊!必须让大家满意才行,若是被人骂了,或者说不好看,我可一文不给你……”
“好,您放心吧!”
江绣娘信心满满。
古代过寿宴可没有蛋糕,她打算做一个豪华三层蛋糕,再加上寿桃,松柏树枝,然后再跟李春娘合作,让李春娘来一曲春江花月夜,白气氛给烘托出来。
除此之外,点燃蜡烛以及烟花爆竹也是必不可少的。
她要一炮而红,必须让她的店牌子打响。
唯有打响了牌子,往后生意才能更多。
张夫人还道,“席面要紧,不可耽误,你人手不够就让我府中的丫鬟婆子们都帮帮你……”
江绣娘赶紧道谢。
有了张夫人的支持,江绣娘就立刻去找李春娘了,跟李春娘约好了时间,然后她又赶紧回了张家,开始把明天要炸的东西都炸好,能提前切好的菜都切好……
刘秀娥,三丫和李英子也一刻不得闲的干活,切菜切肉,大家叮叮咚咚忙活的热火朝天的。
这席面一桌子是十五两银子,张夫人点的菜其实成本只有八两左右,加上人工成本,也就八两半,酒水单独收费。
也就是说,如果做好了,一桌子她们可以赚上五两银子。
三十多桌子,就是一百多两银子,绝对是个大订单。
有钱赚,大家干的自然也高兴。
崔元宝也一直在边上给她们劈柴,不劈柴的时候帮忙洗菜……
张家的丫鬟婆子们一个个站的远远的看着,本来她们应该过来帮忙的,可就是不过来帮忙,一个个都在看张家女管家无娘子的脸色。
吴娘子本来想着这份钱她自己来赚,她儿子儿媳妇也是给村里人做席面的,本来她都跟张夫人说的差不多了。
结果不知道怎么回事,程家来了一趟人,来的程老庄主,也不知道跟张家老爷说了什么,结果张老爷就让张夫人去找江绣娘预定了。
吴娘子没捞到这笔油水,心里自然愤愤不平,她是张夫人的贴身管家,有些权力在手里的,她不发话,这些丫鬟婆子们也不敢上前去帮忙,生怕得罪了她…… 奇书屋为你提供最快的一胎双宝,冲喜娘子种田忙更新,第258章 招人嫉妒免费阅读。https://www.yanbkk.com
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