陈如意本来打算弄点青菜,做一道白灼青菜,在弄点土豆炒个肉丝。
家门边有条小河,平时陈家人都是在小溪旁边洗菜。
陈如意正在洗青菜,看到小河上游有几个小孩子在玩,手里正抓着一些东西玩耍。
“石头你看我这个很大个,打架还好厉害呀!”三两个小孩子在河边的石板上蹲着,一直在炫耀手里的东西。
“我这个也很不赖呀,也很能打。”旁边另一个小孩不甘示弱说道。
陈如意看过去,发现他们手里拿着几个螃蟹叠罗汉,这是在玩斗螃蟹?
他们手里的螃蟹不算很大,只看了一眼,就让她有想吃螃蟹的冲动……
想到前些天跟二哥在河里抓鱼时说的话,虾跟螃蟹在这里都不值钱,平时都没人吃。m.ýáńbkj.ćőm
她突然有了想法。
“喂小孩,你们这水钳子在哪里抓的呀?”陈如意把青菜放到一边走过去。
几个小孩认出他是陈老三家的闺女,看她今天穿的好看长得漂亮,也没有像以往那样避之不及。
“就在这条河里抓的呀。”其中一个小孩说。
“那你们看到有很多水钳子吗?”陈如意又询问。
“好多,我随便抓就抓了两三个,刚刚下过雨,这些水钳子都出来,河底爬的都是。”陈如意问什么小孩就回答什么。
陈如意一听心中欣喜,连忙从口袋里掏出几个铜板,乐呵呵说道,“你们能不能帮我抓些水钳子啊,十个水钳子换一个铜板。”
“真的假的?你不会是骗我们的吧?这水钳子可没人要。”小孩不相信陈如意的话。
“万一我们抓了之后你不给钱呢?”他们都知道陈老三媳妇非常泼辣,她的女儿也不好相处。
“一手交钱一手交,我要是不给钱,你们不把水钳子给我不就得了。”陈如意抛了抛手中的铜板,“平时你们可没有这种赚钱的机会。”
几个小孩你看看我,我看看你有些意动,湖里的水钳子不少,随随便便就能赚好几个铜板。
“那你可说好,不许耍赖啊!”几个小孩要强调一遍。
“当然啊,我说话算话,下次我要抓虾的时候还找你们,也是一样的价格。”陈如意笑眯眯说道。
小孩们争先恐后抓水钳子,陈如意便又回去继续洗青菜。
古代大自然的馈赠简直就是丰富的宝藏,陈如意把青菜放回家里,拎着个木桶出来从小孩那边换了几十只螃蟹。
苏氏看着她拎回来的东西,有些摸不着头脑,“如意,你上哪弄了这么多水钳子,不会是弄来吃的吧?”
“对啊,就是用来吃的,我花了几个铜板找小孩抓的,中午给你们做个清蒸水钳子吃。”
换做以前,这种壳多肉少的水产她们几乎不吃,更不会花钱找人抓,但自从吃过上次的蒜香小龙虾,苏氏知道,小姑子做出来的菜绝对不会差。
“我今天收了不少,留一些晚上大哥他们回来做,管饱管吃。”陈如意心情大好进厨房,苏氏不会做清蒸水钳子,就没有抢着做午饭。
陈如意一边处理螃蟹一边哼着歌,心情倍儿好,家里三个大人一个小孩,中午便做了一个白灼青菜跟一个清蒸螃蟹。
她发现古代虽然不比现代,但很多食材都来自于大自然。
门前小河,身后森林,应有尽有取之不尽的食材。
换一个环境,换一种生活,不失为一件乐事。
螃蟹上桌,飘香尤久,要是能有一罐冰啤就好了。
王氏缝了半天衣服,来到饭桌上就看到了这么一道让人眼前一亮的菜肴,不仅看向陈如意,“又是你做的吧?”
“嘿嘿,食材没有高低之分,咱们村里人虽然看不上这些水钳子,可是我做出来的菜绝对不会很难吃,这可是免费的肉。”
最近天天买肉,王氏不知道多心疼,听了这话觉得有道理,“上次吃的蒜香小龙虾确实挺不错的,跟猪肉有的一拼还不用花几个钱。”
“对吧,我这一大桶就花了几个铜板,找村子里的小孩抓的,却能吃上两大顿。”
几个铜板可买不到两顿肉。
“别光说我教你们怎么吃,保证让你们回味无穷,吃了还想吃。”陈如意对于自己的厨艺有着相当不错的评价。
王氏吃了一口,面色不仅惊讶起来,颇为疑惑问道,“按理说螃蟹蒸出来应该会很腥才对,怎么你蒸的没有腥味,不过味道太淡了。”
“因为娘你没有蘸酱吃,当然会觉得没味道。”陈如意无奈的指了指桌上,那明明放的很明显的酱料,那可是她调制的特殊酱料。
“还有这种吃法。”王氏更惊讶,沾了酱入嘴的蟹肉顿时跟刚才完全不一样。
“行啊如意,像你二哥说的,你这手艺到镇上开个小酒楼完全没问题。”王氏说道。
“不过姑娘家开酒楼不大方便。”她认真的自言自语。
“额,娘你别想太多,咱家也没钱开酒,自己吃一吃就好……”陈如意大块剁颐吃得满足。
苏氏吃过之后更加崇拜陈如意,“打从明儿起你做饭的时候我就在旁边看可以吗?我也想学一学,不然以后做出来的菜不好吃怕大家说。”
“当然可以呀,大嫂,你掌握的火候比我好多,你要学会,肯定比我做的更好吃。”陈如意毫不吝啬倾囊相授。
王氏看向苏氏有些皱眉,“都是一家人不分好吃不好吃,谁觉得不好吃,谁自己去做。”
苏氏一愣,不知道该说什么,“娘,我只是……”
“你总是这样,你虽然是我买回来的,但你也是我的儿媳妇,用不着低声下气唯唯诺诺,你给我生了个孙子,我高兴还来不及,以后放好姿态。”
王氏说这话很严肃,面上也没几个表情,苏氏咬紧嘴唇,半晌才点了点头,“我知道了娘。”
陈如意看了看他们两个,可能因为大嫂觉得自己是买进来的,总觉得低人一等。
可是家里并没有人把她看轻。
王氏面色恢复了一些,对这道螃蟹颇为感兴趣,“你说说你蒸的螃蟹为什么没有腥味?” 奇书屋为你提供最快的团宠农女不好惹更新,第三十六章 吃螃蟹免费阅读。https://www.yanbkk.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待