每样都买了不少,白英考虑的多些,这温锅宴沈家虽是没有大张旗鼓的办,就想着一家人凑一块吃个饭就好了,也没有特意通知谁。
不过,搬家的事,孙润华和沈姑母也知情,现在两家也正常往来了,难保二人晚上会不会去,白英便想着多买点准备着,免得如果人真去了,菜不够就尴尬了。
回家的路上又买了两条鱼,到时把鱼切成薄片,在火锅里涮涮也别有一番风味。
买完回家之后,看着天色也不早,白英没有停歇便开始着手准备了。
洗菜切肉什么的有吴嫂子和张婆子帮着,白英本人便去炒底料和做火锅的蘸料了。
上次吃火锅的时候,做了麻汁和油碟,这次白英打算再加个干碟。
就是把干辣椒和八角,花椒之类的,放锅里炒制之后,再碾成粉末。
炒制起来很简单,只是碾成粉末可能需要花一点儿时间,好在有沈听柏这个免费的劳动力。
这么光荣而艰巨的任务,自然便落到了他身上。
接着白英又去把鱼料理了一下,刮掉鳞片,去除内脏、头尾和鱼鳍,然后顺着大骨片开,去掉骨头,片成半厘米左右厚度的薄片就可以了。
剩下的鱼头鱼尾一会儿放点豆腐还可以炖个汤喝。
如白英所料,这正准备着呢,孙润华和沈氏姑母便进门了,一同前来的还有隔壁的李嫂子两口子。
也不知道四个人是商量好的,还是恰巧碰上了。
一进门李嫂子便循着香味到了厨房里:“英娘,你这是做什么呢?怎么这么香。”
“嫂子您来了,准备做火锅呢,刚炒了点底料。”
“嫂子。”
“嗳。”李嫂子听见声音后这才注意到一旁杵辣椒面的沈听柏,顿时面上闪过一丝惊讶:“听柏,没想到你这在家里还进厨房呢!”
大概在古人的眼里,厨房这样的地方只有女人家的才会进,沈听柏的行为或多或少的在旁人看来会有些不可思议。
李嫂子一方面觉得诧异,另一方面又有一些艳羡,哪个女人不希望自家男人能做到这份儿上。
但沈听柏也只是笑了笑,没说什么,什么君子远庖厨的理论,他其实一向是不认同的。
李嫂子又说了:“这个我来弄吧,你姑母姑丈都来了,你出去陪他们吧!”
“好,那多谢嫂子了。”
“客气啥,英娘,这个是杵碎了就行吗?”
“对,弄成粉就行,嫂子您去歇着就行,这个一会儿我来弄就行。”
“没事,这点儿活还能累着我不成,正好在这陪你唠会儿,英娘,你刚刚说的火锅是啥,之前我咋没听说过。”
“就是弄个锅,放上特制的汤底,然后把肉和菜从里面涮熟了蘸着蘸料吃。”
白英也不知道该怎么解释比较好,李嫂子听的也是一头雾水,但还是点了点头:“那我们今天可是有口福了。”
这话让白英突然想起来今天自己准备的底料都是辣的,也不知道李嫂子和沈姑母他们能不能吃的了辣,便问了一下:“嫂子,您和李大哥能吃辣吗?”
李嫂子点点头:“能吃啊!你家那个卤味里面放的辣椒红油,就特别香。”奇书屋
那就好,白英又去了趟正屋。
正屋里,孙润华和李大哥相谈甚欢,沈长福低头坐在一边,而沈听柏也像个背景板一样端坐着,静静的听着二人聊,见白英进来面上露出些许笑意。
另一边沈姑母和张婆子两人也是相顾无言。
白英说明来意后,孙润华连连表示:“能吃能吃,我现在都习惯吃辣了,一天不吃点儿啊,就浑身不得劲。”
而沈姑母只是淡淡的点了点头。
得知大家都能吃辣后,白英便放心了。
正准备再回厨房,在院子里听着门口,传来些说话的声音,白英以为是沈老爹和姜氏,便出去看了看。
没想到出门一看竟然是林睿和赵蓉蓉。
一见面赵蓉蓉便上前拉住白英的胳膊:“白英,想我没。”
白英有些意外:“想啦想啦,你们怎么来了?”
林睿:“前些时日听沈兄提起你们今天乔迁新居,我们特意过来祝贺的。”
“那快请进。”白英又往后看了看,还是没看见林秀秀的身影:“秀秀没来吗?”
林睿:“秀秀偶感风寒,今天便没有过来。”
赵蓉蓉也点点头:“是,她其实很想来的。”
白英不便有些担心,在古代伤寒治不好可也是会要人命的:“怎么样?不碍事吧!”
“不碍事,大夫开了些药,说休息两日便好了。”
说话间,几人就进屋了,沈听柏却像是意料之中,难怪下午白英买那么多菜,沈听柏也没说什么。
沈听柏起身:“林兄,快请坐。”
张婆子也喜笑颜开:“林公子赵小姐来了,快坐快坐。”
“嗳,多谢伯母。”
孙润华和李大哥站起身来,互相对视一眼。
等二人坐定后,沈听柏便给众人介绍了一下,孙润华和李大哥一听是县城林家的公子,心里就有了几分猜测,该不会是那个林家吧,又见二人的穿着打扮不似普通人家,言语间更多了几分客气。
待了一会儿,白英便又退了出去,李嫂子还在厨房忙着呢。
赵蓉蓉见状也跟了出去。
这人又多了两个,菜倒是够的,就是觉得一个锅可能不太行了。
便又把李嫂子家的炉子和锅端了过来。 奇书屋为你提供最快的穿书:腹黑首辅的傲娇小娘子更新,第129 章 温锅宴免费阅读。https://www.yanbkk.com
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